Humanistas en la
Casa das Oliveiras de Barrancos, (RRPP)recorriendo un sendero hasta el inexistente Puente de Cabriles
de Encinasola; cines diversos; exploraciones de cuevas (pocas y buenas) con
laboratorio arqueológico incluido (Sandra y Eulogio), almorzando en la
cafetería del centro de interpretación de las Cuevas y descubriéndonos con
Patricia y su capacidad para resolver 10 mesas y 70 clientes; visitas a Segura
de León ( iglesia contrahecha) y Fregenal de la Sierra (plaza de toros y
pastelería Rico); visita Jerez de los Caballeros y su patrimonio monumental
explicado por Eloy, guía local que en época romana hubiera sufrido como su
patrón el martirio de quitarle las tiras de pellejo ¿ o ha sido en el siglo XXI
por algunas humanistas exigentes?; recorrido por el paraje de Nourda, sus
inconmensurables dehesas, el molina y la represa, pero sobre todo, …¡¡¡las
comidas!!! apetecibles castañuelas, paté de gloria con su inseparable mermelada
de pomelo y limón ¡¡portentosa la combinación ¡!, sopa de puchero, carrilleras
al chocolate con arroz basmati, ensaladas con queso camembert, verduritas y
chacina de Barrancos, potaje de
garbanzos Made in Madre de Juanma; en la
cafetería del Centro de Interpretación de las Cuevas pedimos: croquetas [morcilla, pescado, puchero] (pasables) , ensaladas ( solo para los
“elegidos”, es broma) , pimentá ( que no probé, afortunadamente), guarrito ( no
gustó nada) , secreto y presa con un poquito de mojo que estaban ricas, tapas
de riñones que estaban realmente grandiosas, piezas de chacina: un chorizo muy
rico que compramos por salchichón y una pieza de cabeza que compramos por caña
de lomo , también hubo quién reclamó unos huevos fritos , pero teniendo en
cuenta que Patricia tenía lleno el mostrador de platos , cuando se lo propuse ,
su cara era de ¿vosotros sois tontos? fui a trasmitirlo a los condescendientes
humanistas ¡¡bueno, alguno todavía no me lo ha perdonado ¡! , y de postre nos pedimos ( vamos era yo el
que pedía y Luisa la que me “cercenaba “ [materialmente me cortaba con sus
gritos que no siguiera pidiendo comida ], pues eso, pedimos tres natillas, tres
tartas de queso y tres filloas que tuvo que preparar Patricia sobre la marcha ,
nos invitó a un chupito de Ruavieja; pasteles buenísimos de Rico en Fregenal y “bollo
turco” de Jerez de los Caballeros; sopa de verduras, huevas con mayonesa
"mixta (Isabel-Juan)
En Barrancos se repite
Con Humanistas mermados
Pero igual se disfrutó
De comer y sin “enfados”
Todo oscuro, todo negro;
hay estrellas en Barrancos ,
que bello es el firmamento,
con los gallitos cantando,
con gallos,
si no me duermo reviento
Vimos pueblos, vimos cuevas
Vimos molinos y presas
Y comimos los manjares
barrigas quedaron gruesas
De segunda Barrancada
Yo quisiera destacar
La comida lo primero
Y después al personal
(orden no me importa ya)
De personal, a Patricia
Sin olvidar a Isabela
Metiendo yo a mi Eloy
Y a chinos de la candela
Sandra en su laboratorio
(con Eulogio muestra cuevas)
