(EXC) [ Valle
del Guadiaro y Los Alcornocales] vamos
con la familia del Rodriguez, Timy a casa de Antonio Chacón, en Cortes de
la Frontera están sus hijos Pablo y David, vistas maravillosas de las Sierras de
Blanquilla, Libar, Oreganal y Sierra de las Nieves / Parque de los Alcornocales; arboles con poda
natural por la nevada de años anteriores, laguna riachuelo, buscando ciervos;
"los enclaves" terrenos ganados al bosque donde vivían algunas
familias de lo que les daba el entorno / Restaurante Tragabuche: otro producto de
la Serranía que está generando desarrollo a partir de una cocina del máximo
nivel, platos: crema de coliflor con setas con taquitos de jamón, canapé de
queso de cabra, pate y caramelo tostado, sepia con molleja, corvina con salsa
de pulpo, crepe con cola de toro y salsa de castaña, arroz con setas y
carabineros, los postres también apoteósicos ( encima de lo bien que nos
atendieron no pudimos ayudar al gerente Manuel Maria a solucionar un problema
de subvenciones) / almuerzo y paseo
por Benalauría : Mesón La Molienda: gazpacho caliente, croquetas de verdura,
migas, Museo del Aceite y casa de Maria La Barriguilla / la salida no pudo ser más del estilo Carrasco :
tuvimos que esperar a Timy cerca de 2 horas y nos perdimos para localizar el
polideportivo de San Pablo;
