lunes, 13 de junio de 2016

Viaje a Jaén con Centro de Adultos Juan XXIII

















































VIAJE A JAEN //
 NOTAS PREVIAS :
Historia: Úbeda ( Bétula) , colonia romana de Salaria; romanos, griegos y cartagineses, ; entidad en época árabe, (35 .000 hectáreas ) artesanía, comercio y agricultura; época cristiana: tenia  mucha jurisdicción , punto geoestratégico entre Granada y Castilla, privilegio del fuero de Cuenca ; siglos ( XIV – XV) luchas entre nobles, importancia de la ganadería, por la riqueza de los pastos ,( artesanía cerámica y esparto) ; Familia Cobos-Molina : Francisco de los Cobos secretario de Carlos V,  familiares dejan un importante legado arquitectónico; artistas: Siloé, Vandelvira, Berruguete, otras familias: Benavides y Carvajales; finales del XVI: menos jurisdicción , epidemias, guerras, presión fiscal , provocan declive; siglo XVIII, perjuicios por presencia francesa ; siglo XIX, resurgir por industrias y agricultura, burguesía

Lugares de interés: Úbeda Plaza de Juan Vázquez de Molina, Sacra Capilla del Salvador del Mundo ( retablo de Berruguete) ; palacio de Juan Vázquez de Molina (arcos patio, artesonado mudéjar) ; hospital de Santiago; Baeza Plaza de Santa Maria (fuente de piedra); catedral de Baeza  (custodia procesional); fuente de los leones; Palacio Jabalquinto

Gastronomía  Ochíos: (8ª parte del pan ) panecillo con aceite, pimentón y sal gruesa …¡¡con mucha cebolla!!; bacalao a la baezana: salsa de tomate, pimiento verde, huevo duro y piñones; andrajos: sopa con trozos de pan, conejo, liebre y pescado; virolos: dulces con cabello de ángel; gachas dulces: matalahúva, aceite harina, agua o leche , azúcar, canela y costrones de pan frito    

Lunes 23-5-16 vamos con los hermanos Pareja ( Loli y Alfredo) hasta Juan XXIII ( vamos finalmente en el coche azul) [yo defendía el ir en taxi, pero mi Ani me convenció y menos mal]; coincido con bastantes de los compañeros de viaje a Galicia, nos alegramos mutuamente de encontrarnos; nada más llegar al punto de encuentro, pregunto por un bar para “resolver” y lo consigo entre dos contenedores (menos mal); parada en La Carlota, Hotel El Pilar (evidentemente, nueva resolución); plaza de toros para los turistas; me fijo en un folleto del Museo del Colono, (mapa del origen de las  comunidades alemanas, holandesas y de otros países que vinieron a finales del XVIII); me fijo en un concurso …¡¡de tirachinas!!; (RRPP)parada en el Abades de Pedro Abad (excursión de adolescentes pelados todos igual); en el paisaje cercano a Linares, restos de instalaciones mineras, chimeneas y edificios industriales con arcos muy mantenidos, malacates (por aquí los llaman cabrías), las minas tenían problemas de inundaciones de agua (se sacaba el agua con bombas extractoras ) [funcionaron en los años 30 hasta los 50]..¡¡las torres eran para los sistemas de ventilación de las minas y no de ladrilleras como pensé por algún momento ¡!; UBEDA se presenta nuestro guía Ángel Peñuela, Úbeda es patrimonio de la Humanidad desde 2003, capital de la comarca de la Loma, viven del olivar y del turismo, tiene 35.000 habitantes, y bastante población flotante, el guía se presenta y dice que nos va a llevar al centro comercial moderno ¿??? , me imagino que en referencia a que el hotel Ciudad de Úbeda está junto al Carrefour; Úbeda tiene un programa de centro comercial abierto “ALCISER!” ( después me enteraré por un taxista que esa asociación “combatió” al Corte Inglés y consiguió que no se instalara en Úbeda , cuando le pregunté al taxista lo que significaban esas siglas me dijo “ruina de Úbeda“ y pensé que era en árabe, pero, después me aclaró el taxista que era su valoración de no haber dejado instalarse al Corte Inglés en Úbeda;    Hospital de Santiago: (RRPP)(Escorial de Andalucía) , ha sido hospital desde 1550 hasta 1975, lo diseño Andrés Vandelvira, es austero, sería en su día tan moderno como la obra de Santiago Calatrava ahora ( el guía, dixit), las torres son de tejas de colores; cultura muy enraizada “hasta un zapatero escribe un libro” ; patio renacentista, exponente del renacimiento andaluz del XVI: parte inspirado en el italiano (arcadas y galería superior)  y parte en el estilo árabe (columnas mármol, como la Alhambra) , las columnas no son de piedra, sino de mármol blanco de Macael, prototipo de patio del sur; otro patio más interior de columnas de piedra, dinteles de madera sobre columnas, fuente central con agua (cubre todos los sentidos); debajo del patio principal hay un gran aljibe; la escalinata imperial tiene frescos en las bóvedas; las ventanas que dan luz a la escalera están decoradas con unas cristaleras de colores muy armoniosos; la iglesia tiene un retablo muy original (figuras talladas en madera, de estructura gótica, pero sin pinturas, sino con tallas de madera); nos hicimos una foto de grupo a la salida del Hospital, debajo de un laurel gigante que hay en la fachada; Ángel nos explica la importancia de los leones que hay en la escalera de fuera: son leones heráldicos porque aguantan unos escudos con las garras; en el almuerzo, Julio de las Heras me da una magistral sobre espetos de sardinas (RRPP): la espina tiene que quedar por encima de la caña , hay que hacerlos primero por la parte de la espina , después por la otra parte , si no, se hacen “mellas” en el pescado, la caña debe ser fina para ensartar y gorda y completa para clavar, hay que humedecer la tierra, poner el espeto a sotavento , contra el viento; recibimos de mi hermana Antonia las fotos de la primera comunión de Alfonso, la familia está muy enchaquetada , incluido el niño; envío fotos de Mami y Papi a la familia y a los amigos  (yo aparezco totalmente embarazado ), el Mosquetero Eduardo   contestó ¿cómo le vais a poner al niño?; datos del guía (históricos) Jaén es frontera de los reinos árabes de Granada y de Castilla, cuando se conquistan nuevos territorios se traen gentes de Navarra, Castilla y Aragón, traen familias nobles, traen sus rencillas, los Reyes católicos envían a derribar la parte alta de las murallas del Alcázar para que las familias nobles estén unidas para evitar o contrarrestar las invasiones moriscas; datos del guía (refranes) “andarse por los cerros de Úbeda” , los capitanes cristianos estaban asediando la ciudad, cada uno se había comprometido con una puerta, Alfar Núñez, no cumplió con el asedio de su puerta porque estuvo entretenido con una mujer, cuando el rey le preguntó le contestó que estuvo por los Cerros de Úbeda; “puñalada trapera”  la familia Aranda estaba enemistada con la familia Trapera, en una disputa y en un descuido de un Aranda, uno de los miembros de la familia Trapera le clavó un puñal por la espalda, de ahí ha quedado el dicho; nos montamos todos en un tren turístico …¡¡para nuestro enfado al ser innecesario e incomodo!!; vemos desde el tren los Cerros de Úbeda, con la extensión inmensa de olivares; vemos los paños de muralla, las almenas y la puerta de Granada (el resto del viaje es un despropósito de intentar llevar a 60 personas, en un vehículo inadecuado y renqueante, por una ruta de una ciudad histórica, por unas calles donde no hay historia); Sacra Capilla del Salvador del Mundo  encargada como panteón por Francisco de los Cobos, secretario de Carlos V, era hijo del comendador, llegó hasta la corte, (mandaba casi tanto como el emperador), fue viajero, conoció Florencia y bastantes ciudades de Italia, tenía un modelo artístico a seguir en Miguel Ángel, caballero de la orden de Santiago, fue contador real, (se llevaba un porcentaje, legalmente, de lo que contaba) tenía explotaciones salineras en Nicaragua; Siloé la diseñó, muy a la italiana,  lo pensó como una pirámide, fachada en el centro el monte Tabor, está Cristo  , pero a continuación está Fco. de los Cobos como un faraón, se casó con Maria de las Mercedes de Mendoza , ella tenía 14 años y él 40; es un edificio funerario, lo empezó Diego de Siloé y lo continuó Andrés de Vandelvira, actualmente pertenece a la Casa de los Medinaceli; el retablo lo diseñó  Alonso de Berruguete; Úbeda está considerada la Salamanca del Sur; a continuación de la Sacra Capilla está el Hospital de los Venerables Sacerdotes con un claustro muy interesante pero aue no da tiempo a ver; desde los miradores de la muralla se puede ver hasta Sierra Nevada; en el siglo IX Úbeda (Ubadat al Dara) le da importancia Abderraman II, la provincia tiene actualmente 66 millones de olivos, y uva elepantipex, celinda ; datos del guía, la leyenda del enterramiento de un tesoro en la puerta de Granada  que lo encontraría el que no se le caiga al comerse una granada un solo grano; Miradores (RRPP) : San Lorenzo y La Cava ¡¡¡extensión inmensa de olivares desde los miradores ¡! ; coso de San Nicasio ( plaza de Toros) es de 1847 una de las plazas más antiguas de Andalucía; en 2013 le dan el Premio Principe de Asturias a Antonio Muñoz Molina; Barrio de San Pablo (sinagoga del agua), judería, casa del XVII , atlantes; Palacio de Don Luis de la Cueva (restaurado), carmelitas descalzas, reposteras ( imágenes del Niño Jesús ) , centro de interpretación del aceite, convento de la Santísima Trinidad  (barroco) dos entradas ; antiguas carnicerías, me impresiona un hombre que salva una paloma de morir ahogada en una fuente; conexión de los Cobos con Venecia (regalo de la fuente); Parador Nacional: casa palacio del Deán Ortega; la fuente regalo de Venecia  es un tesoro cultural, perteneció a Francisco de los Cobos, su palacio era muy sobrio, ( dos conchas  era su distintivo), el palacio se incendió, la fuente viene de Venecia, el Secretario de Carlos V, veía desde su alcoba, en la parte alta, la taza de la fuente que está esculpida: rana, salamandra y tritón ( Ángel, nuestro guía, usa un espejo con un palo de selfie para enseñarnos las figuras esculpidas); palacio de Juan Vázquez de Molina (no simétrico, cambia el orden arquitectónico); palacio del deán Ortega (Parador); Sinagoga del Agua ¡¡¡hay que agradecer esta joya cultural y patrimonial a Fernando Crespo!!! uno de los tres promotores que pensaban edificar unos apartamentos en este espacio y, al no poder desescombrar con excavadoras y tenerlo que hacer a mano, descubrieron los primeros signos (tres columnas equidistantes) que en el sótano del solar había algo de mucha importancia, Fernando paralizó el derribo del edificio y acordó con los otros socios quedarse con el sótano y descubrir lo que hubiera allí; encontró un brocal de un pozo, y después otros tres pozos más llenos de restos de las construcciones que se han ido sucediendo ( los pozos son utilizados como escombreras); (RRPP) eran tres casas, la tercera es como un pasillo, tenía dos arcos , la segunda planta era de 1830 y si se adaptó a apartamentos pero no se hicieron los garajes, es una sinagoga construida en el siglo XIII, perteneció al rabino y era para los baños rituales “mikve”, después fue casa del Inquisidor ( probablemente requisado por la inquisición al rabino) ; se descubrió en el 2007,  primero aparecieron tres columnas , con capiteles de hoja de palmera, con 7 nervios (palmera: árbol de la vida para el judaísmo [dátiles ayudaron a cruzar el desierto]; después apareció un arco y piezas reutilizadas de la sinagoga, aparecieron 7 pozos ( 5 de ellos se han utilizado de escombreras); el tránsito de lo civil a lo religioso; granada: fruta sagrada para los judíos  (tiene 613 granos)  igual que los 613 preceptos) aparecen signos de la mano de Miriam (Jamsa, para los árabes, mano de Fátima); la sinagoga tenía 7 salidas a callejones cercanos, por los distintos patios; la sinagoga tenía tres naves, en 1997 era una peluquería de señoras, tenía un artesonado con dibujos; el ritual del baño era para las mujeres (galería de mujeres) y varones menores d 13 años, están obligadas a hacer la inmersión las mujeres como máximo antes que se cumpla el 7º día después de su menstruación;  el 21 de junio un rayo de luz entra por un óculo, ilumina los escalones de la “mikve” y después se va retirando; aparece una bodega tras intentar hacer un hueco de ascensor ; es una bodega para alimentos “koser” , se guardaban carnes de animales que no tuvieran pezuña partida y no omnívoros, no podían tomar moluscos o crustáceos, ni bivalvos; hay una tinaja con la estrella de David, era claro la alacena y bodega de un rabino; sabath oración de meditación : no pueden lavar, ni hacer tareas domesticas, hacen un alimento llamado adafina (cocido [solo con leña] y enterrado en cenizas), lo preparan antes del sabath; Pilar, nuestra guía se despide y le aplaudimos; Plaza 1º de Mayo ( en la Edad Media se hacía aquí el mercado) , Iglesia de San Pablo; Antiguo Ayuntamiento (Casas consistoriales) logia y fachada renacentista  , Casa de Joaquín Sabina ( Úbeda se reconcilió con Sabina hace pocos años ); Palacio de los Cobos ( dos conchas) ¡¡¡impresionante Palacio en ruinas ¡!!; Pósito Real; Palacio Marqués de Mancera; Cárcel del Obispo ; Basílica de la Virgen de los Reales Alcázares capilla gótica, rejas impresionantes, capitel de lameculos ; Crónica ubetense ferroviaria: el error de subirnos a un tren por una ciudad histórica, con muchas quejas por la estrechez, ruidos olores, cristales innecesarios y n o ver ningún monumento como Dios manda;

Martes 24-5-16  Mami se va con el grupo para Cazorla, Alfredo Pareja y yo nos quedamos en Úbeda para tratar de sacarle algo de partido; Palacio de los Manueles (XVII) fachada con columnas y friso con escudo nobiliario ; Casa de los Salvajes (XVI) [los nobles de más raigambre se representan como “salvajes”,  como fieras por su fuerza y su valor, era un indicativo de linaje de mucha antigüedad ] ; Alfredo se fijó en un personaje con mucha traza flamenca, lo abordó y le dijo que tenía hechura de cantaor flamenco, lo confirmó y  nos invitó a visitar su tienda de antigüedades ; Palacio de Juan Vázquez de Molina : escalinata con baranda labrada, tallada y rombos de una belleza muy singular; patio renacentista ( con columnas de mármol en el patio), la baranda de los balcones de la parte alta sigue el mismo dibujo que la baranda de la escalinata; afortunadamente “resolvemos” con gran eficacia después que en la comisaría de policía nos explicaron que los servicios no eran públicos ¡¡cualquiera le contradecía ¡! Sacra Capilla del Salvador del Mundo :(RRPP) por el módico precio de 4,5 € ( tarifa de jubilado) hacemos una autentica inmersión en esta joya arquitectónica y de belleza plástica; la fachada sur es de Esteba de Jamete, el lema del comitente era “vivir para la memoria”, el primer proyecto es de 1525 para hacer una pequeña capilla funeraria junto a la iglesia familiar, pero el promotor Francisco de los Cobos lo cambió por la idea de un Panteón , al modo de Roma, tras un viaje a Italia y comprender lo importante del mecenazgo ) y la promoción social que se adquiría , a la muerte del gran canciller tenía previsto un palacio, un hospital y una universidad [Estudio General, pero quedó en estudios de Gramática] ; es impresionante la bóveda , las capillas interiores (ya de un barroco excelso) y un suelo de mármol convergente; retablo de la Transfiguración : es de 1559 , lo encarga Maria de Mendoza, la viuda, se corresponde con la fachada de la Sacra Capilla, es la culminación de la historia de la salvación, ( diseñado por Siloé, al igual que el coro del catedral de Toledo); Moisés como representante de la ley y Elías , como profeta, coro de Santiago, los duques de Medinaceli encargaron nuevas figuras (las originales se quemaron durante la Guerra Civil) son actuales, del escultor Vasallo, Divinidad de Jesús; San Pedro está inspirando en el Laoconte de los Museos Vaticanos  ( me doy un susto tremendo por no encontrar las fotos de Roma, pero finalmente, las encontré en el ordenador debajo de la impresora); sacristía: Andrés de Vandelvira ( proyectos en Covarrubias, Toledo y Sigüenza), puerta en esquina y rincón; “estereotomía” = arte del corte de la piedra, inventor de trazos de monteo (conocimientos profundos de geometría) solución enlace (1536) , cariátides (judías), cartelas, sibilas (Virgen Araceli);  Augusto (es Carlos V , con capa de emperador ) ; bóvedas vaídas: “suspender” ( eliminó el orden columnario) , pero el Deán Ortega propuso un programa iconográfico de tiempo antiguo: sibila, y atlantes y de fin de la historia: anunciado por los comitentes; órgano: capilla musical  ( atendido por 6 mozos de coro, 4 cantores de mozos de coro y otros tantos ministriles ) ; reja (bajo arco toral) de Francisco Villalpando (se la iban a llevar a Valencia ); capilla: cúpula de media naranja, capilla redonda por cruceros, ( casetones ) como panteón Roma, retablos evangelistas: Leonor, Baltasar, Teresa, maquetas de Camarasa , entrada del barroco, ( decoración cúpula) ; bóveda y remate de la bóveda como una estrella ; ventana de tres vanos ( estilo Vandelvira)  ( tres huecos de distinto tamaño ); torreoncilo Palacio de los Cobos ( Ayuntaminto): niños sketcher pintando la exposición de Juan Mejica; Iglesia de San Pablo Capilla con encaje gótico isabelino [nobles rivales defensores de distintos reyes medievales]; Capilla del camarero vago :FI-SE ( siervo fiel) ; Capilla de “salvajes” ( nobles de mucha cuna); Capilla de la sábana Santa, capilla de los Merlines; capilla de los samartines; cartel guía turístico imitando las iluminaciones de los códices miniados; Palacio Vela de los Cobos ; brocal pozo palacio Anguis-Medinilla; Convento de Santa Clara: preguntamos si se podía visitar, estuvimos comprando dulces (bizcochadas, pastas de naranja, empanadillas)  ; Palacio Orozco ( modernista) ; Iglesia de San Pedro; comentario de Alfredo: internet es gambona  ( mete mucha gamba); paramos a tomar una tapita, Bar Plaza Vieja: mollejas, tapas de chorizo criollo  papas bravas invitadas por la casa ; Palacio de la Rambla: pude hacer una foto del interesante patio renacentista metiendo la cámara por la reja de la entrada  (Mami tenía interés en ver de dónde era originaria la reja del diablo) ; Palacio de los Porceles:  fachadas de piedras  engarzadas , Casa mudéjar  (RRPP) museo arqueológico , patio de casa mudéjar, capiteles interesantes, patio de casa mudéjar: base de columnas con “bolas”   ( frescor y pilistras), puerta de fuste de trillo ( se debió usar para descascarillar trigo); estela de la esclava Gémina ( la pieza más importante del museo [recoge el amor de un patricio por su esclava, muerta de parto de un hijo de ambos ]; Oratorio de San Juan de la Cruz , (RRPP)en 1591 apareció por Úbeda con unas calenturillas procedente del convento de Santa Soledad en La Peñuela; muere a los 49 años, se expone la mesa donde lo amortajaron, interés por Fray Juan del Espíritu Santo ; Basílica tardó en construirse de 1627 a 1731, se construye sobre la celda donde murió San Juan de la Cruz; en 1726 es la canonización  (lo celebra la comunidad carmelita), hay un sepulcro yacente, lienzos alegóricos y crucificados del siglo XVII, se presentan libros de Santa Teresa y del cantico espiritual; en el retablo : Sta Teresa y San Elías ( escoltándolo); oleos impresionantes sobre: la noche oscura, llama de amor viva, subida a la monte Carmelo, cantico espiritual, la eucaristía sacia para dar la vida eterna, poema La Fonte : amor sacramental, eucaristía ¡¡aunque es de noche ¡! , iconografía de San Juan de la Cruz, , busto según sus restos, pluma y libro , hábito marrón, capa blanca (carmelita) , rostro trigueño, prior recibe al carmelita  con rencor , por los gastos que le iba a ocasionar su cuidado, el enfermo no se queja  ( le pide perdón por los gastos ) , arte al servicio del Carmelo “el alma que anda en amor, ni cansa, ni se cansa”; celda, carmelitas de Ravenna ( como un icono) ; Juan ( óleo moderno del 2003) ; capilla de San Juan de la cruz; Palacio Torrente ( plateresco) ; Convento de la Concepción ( Santa Teresa ) ; Iglesia de San Nicolas de Bari  capilla lateral ( reja) , retablo mayor (reja) fachada lateral ; Portada del Caballerizo Ortega  ( más salvajes ) [ la caída del Corte Inglés ubetense , El Métrico por la llegada masiva de Mercadona. 3 centros de golpe “ Alciser : la ruina de Úbeda “ ( el taxista , dixit) por evitar El Corte Inglés; Palacio Marqueses de Boussano; Convento de la Santísima trinidad , Torreon del Portillo del Santo Cristo; Palacio de los Medinilla, Patio de la Casa de las Torres ( fachada de arriba gótica ), actualmente es un conservatorio,  tuve que ponerme enérgico con la bedel que no me dejaba hacer fotos del patio, cuando no había niños que les vulnerara su intimidad o derecho de imagen  ¡¡vamos que hice las fotos ¡!; Puerta de Granada; Iglesia de san Lorenzo ( exposición de papeles arrugados) ; [detalle de Julio de las Heras explicando por qué hay tantos muslos de pollos : las pechugas se pueden filetear y tiene más valor, así los hoteles pueden preparar muchos muslos y contramuslos]; Casa de los Morales : también casa del “ahorcado” o casa de la Inquisición ; [ encuentro con Tito, el ceramista , su mujer me explicó la diferencia entre azumbre, zaida y alcuza ( hice un dibujo) , Tito parecía un actor de cine maduro, con el pelo blanco largo con mucha melena; ella, parecía una morisca, con los ojos muy negros y una melena negra muy larga, rondarían los 80 años cada uno ] ; [Juan Lucas ha sacado un 9,5 en el herbario, pero ha suspendido en incendios] ; Iglesia de Santo Domingo; Palacio del Marqués de Contadero; Tienda de santos en la Calle Real ]; Alfredo y yo tuvimos que atender a una alumna que se sintió muy incómoda por la alergia, la acompañamos al hospital y después de un tratamiento se encontró mejor, pero por la tarde se quiso ira a su casa y la acompañamos a la estación de autobuses ]; Mami estuvo  en la Sierra de Cazorla, dando de comer a los animales ( corzos, gamos, cervatillos) desde el tren turístico que recorría la reserva; también vieron una demostración de vuelo de aves rapaces; ya en Cazorla , estuvieron en el túnel que se construyó en la época de Vandelvira , para poder edificar una iglesia encima , pero no se continuó 

Miércoles 25-5-16 (S) aprendo muchísimo de carrera de atletismo y que en ciertas calles son exclusivas de materiales muy sofisticados  ( gránulos de composición muy compleja ) para avanzar más en la zancada pero únicamente pueden participar en esas carreras los empleados de la construcción ; Alfredo cuando ve mi plato de desayuno, dice que soy un “biafreño después de una crisis con los piños arreglaos“ ; Pedro, el nuevo guía dice que las prisas son de chorizos y toreros malos ; Julio de las Heras, cuenta lo de su amigo que se ha dejado comer el “sexo” por una mulata cubana, cuando él viene de Cuba, viene ….subido ¡¡¡nunca mejor dicho ¡! JAËN Guadalquivir es la espina dorsal de la provincia, también la autovía de Linares Albacete, o la autopista Úbeda – Jaén , problemas de monocultivo del olivar, ( flor =esquimo); Mancha real  industria del mueble, exportaban a los países del este, tráiler rusos con mafias y dinero negro, Sierra Magina una de las provincias de Jaén y Granada; es capital del Santo Reino, su nombre viene de jam-jam ( tierra de paso de caravanas); sierra de la Pandera ,” cuando la Pandera, no tiene montera, no lloviera”; neveral: ahora son urbanizaciones en los márgenes del rio ( Los Puentes , Jonjoya, tablas, , “Puente  Tablas “ yacimiento arqueológico ibérico, Feria Expoliva Palacio de Congresos, Pedro dice que estuvo en Sevilla “sin novia y sin  perro”  hizo de anticuario en El Jueves, Jaén guarda y amparo de los reinos de Castilla , Patrón San Lucas, vemos el albergue de inmigrantes que vienen para la campaña de la aceituna, (junto a la policía local ); “en Jaén se casa un hombre con un mujer, la mujer es ciega, el hombre no ve, no sé qué boda van a tener”; arquitectura funcionalista, desarrollismo de difícil interpretación urbanística, Puerta Barrera , Puerta Portazgo  ( puerta muralla) Parque de la Victoria ( se le ha cambiado el nombre por Parque de las Bicicletas)  Patatas fritas Oya,, Santo Reino y Casa Paco; el tranvía no circula; es tierra de cantaores , “unos dan el cante y otros dan el arte” : Juanito Valderrama, Joaquín sabina, Joselito, Karina y Raphael;  Barrio del Tomillo  lumpen, marginalidad, mafias, junto a dos barrios históricos de San Juan y Magdalena; catedral de Jaén, sirvió de modelo a algunas de Latinoamérica: México, Honduras, Villanueva del Arzobispo: tres mentiras, no es villa, no es nueva y no tiene arzobispo; Castillo de Santa Catalina en las fiestas de Santa Catalina se toman carne y sardinas y “se forma la de Dios”; la alcazaba lo era todo ( castillo y alcázar) [los castellanos solo aprovecharon la mitad del Alcázar] ; Valdepeñas de Jaén “pueblo de los jilgueros” siempre volvían al pueblo después de comer, el guía Pedro, marca su programa en función de sus necesidades ( tiene que volver después a su casa ) ; el cerro de Santa Catalina  (RRPP), está habitado desde el 800 a.c.;  castillo roquedo = cimentado en la roca; sitio principal, se reconquista la ciudad el día de Santa Catalina, se levanta el castillo sobre el alamar del alcázar, es importante porque aquí comienza la dinastía nazarí; torre del homenaje: esquinas trabajadas a soga y tizón ( cruzados los bloques de piedra) , torre de las damas , las que tienen matacán ( torre de los caballeros) ; se utiliza para aplanar (asentar la piedra=verdugadas, del tipo de ladrillo que se llama verdugo ) ; Jaén: frio,  frutas, lo demás, como en todas partes; detalle de Pedro, el guía, retirando la lata de coca-cola del suelo, no veía un gesto así desde los años 80; máquina expendedora de bebidas “camuflada” con colores más discretos que los chillones de coca-cola ; entramos en la Gerencia de Jaén, saludo a los compañeros, se alegran mucho de la visita ( detalle de la pared de mármol negro con las fotos de las vivencias de estos años que le dan color a ese espacio ); Catedral de Jaén, (RRPP)fachada  es un retablo, parte principal del perdón, izquierda San Miguel Arcángel, contra el maligno y a la derecha, encarnación ; importante por conservar la reliquia del santo Rostro ( como el pañolón de Oviedo o la Sábana Santa de Turín); figuras de San Fernando, cuatro evangelistas y los padres de la iglesia, tardan 431 años en construirse , lo ultimo las torres, las ventanas triples de Vandelvira, arco de medio punto como un  arco del triunfo romano (en miniatura) , fachada barroca, interior renacentista, ( antes fue mezquita aljama ) trascoro : un derroche, es de principios del XVIII, es una “U” para derrochar material, capilla: materiales de alabastro, pintura de Sagrada Familia, “qué viva Carlos III, mientras dure el dinero” ; Andrés de Vandelvira, nació en Alcaráz  (Albacete), murió con 70 años (1575) , la capilla del Santo Rostro  la catedral es un relicario; capilla de los Arcángeles  medallón central, San Miguel rodeado de querubines, y fragmentos de espejos, casetones de la bóveda; sillería de coro 122 sitiales, para cabildo catedralicio y concejales del ayuntamiento, madera de nogal, estilo flamenco, decoración diferente, escenas del viejo testamento , crestería, obra de Gutiérrez Guerrero, un flamenco; capilla del Santo Cristo triple ventanal, medio punto y a los lados arcos adintelados, ( placas recordando los “trenes de la muerte” ) catedral fue cárcel, de aquí salieron los 200 prisioneros que trasladaron al Pozo del Tío Raimundo, fusilaron a 160 propietarios de derechas ; capilla de san Fernando , obra de Valdés Leal, vanitas, efímero de la riqueza ; capilla de Santo Cristo : apóstoles, los trajo Fernando III, origen del santo rostro , pliegue del manto de la verónica , obispo de Jaén, Nicolás Biedma, necesitaba una peregrinación , fue volando a Roma y trae el santo rostro, diablillo le dijo que le podía pedir lo que quisiera, las sobras del monseñor , y hasta la muerte se dedicó a comer solo nueces (le sobraban las cáscaras) ; Santísimo Sacramento , hubo un preso, se refugió durante unos días de la guerra civil, detrás de del retablo de Santo Domingo; Sala Capitular: gestión económica y religiosa , retablo del XVI, representación del Santo Rostro; Sacristía  (única) parece un palacio, adelanta un cuerpo de columnas. Arco de medio punto y triple, arcada con influencia oriental; templete mesa altar y presbiterio; capilla Virgen de los Dolores: ; Convento de carmelitas descalzas de santa Teresa de Jesús  (500 años)   SABIOTE  4000 habitantes, con Úbeda y Baeza , forma el triangulo del renacimiento, pueblo olivarero, antes tuvo muchas viñas, Francisco de los Cobos hizo castillo y casas, fue colonia romana, fortaleza árabe, barrio del albaicín, “la morería” , castillo destruido por tropas francesas ; Casa de los Moreno de Villena Andrés de Vandelvira y su hijo Alonso, arquitecto municipal, construyó iglesia de san Pedro; Andrés hizo trabajos en Sevilla, Cádiz y Huelva, Alcázar, barrio albaicín, muy importante el amurallamiento, se quedan custodiando, la orden de Calatrava , Palacio Casa Moreno, una sola planta “pechuga paloma” , época barroca del XVIII, renacimiento orden clásico, barroco, movimiento ); Convento de las carmelitas (RRPP)financiado por francisco de los Cobos, la iglesia era quien encargaba trabajo y algnos noves, fundada en 1587, estuvo San Juan de la Cruz ; claustro , arco de medio punto, bolas de piedra, muy sobrio, pozo con  brocal de bolas ( XVI) ; Iglesia del Carmelo; torre medieval, fachada renacentista , renacimiento en Milán, más elaborado, a partir del descubrimiento de la Domus Aurea de Nerón, aparece cuando se daba un momento de violencia y confrontación, copian la etapa romana y el orden clásico se impone de nuevo, la cuadrilla de Andrés de Vandelvira contaba con unos canteros prodigiosos, Andrés de Vandelvira es el Miguel Ángel español; mesón del siglo XVI ( viejo y nuevo ) ; fachada trasera de iglesia de San Pedro , . arco de rincón desigual  placa explicativa de los cálculos geométricos del arquitecto Andrés  Vandelvira ; palacio de los Melgarejo; ( 1500) Sabiote es un pueblo de canteros y rejeros , Palacio de los Messia [ albaicín=árabes de Baeza] ; Castillo (RRPP)lo encarga Francisco de los Cobos a imitación de los castillos palacio italianos, Napoleón lo arruina , tiene foso aunque ya no tenia ningún papel defensivo, después de Napoleón, la gente cogió las piedras para hacer su casa, quedan las caballerizas, , las esquinas son redondas por una razón defensiva: al cañonearlo no se destruye, no pierde la estructura, vemos a lo lejos balsas ( son de alpechines  que decantan y después de aprovecha el residuo como combustible para las almazaras )  chirigones=gárgolas artista moderno; Puerta de los Santos o del chirigote  (XVI) , Virgen encima del arco para pedir antes de adentrarse en los caminos inseguros; campo de adormidera , abrevadero [detalle de los franceses que no eran turistas y estaban tomando un aperitivo junto al abrevadero ], muralla y óculos de la muralla, Iglesia de San Pedro portada gótica, torre, casa de las columnas, Angel Peñuela, el guía se mete con mi cámara renacuaja “pero matona” ; arco nuevo ; Alfredo cuando me ve con pantalón corto dice que le recuerdo a ¡¡Capitán Tan ¡! (el personaje de la TV de nuestra infancia)  ; paseo nocturno por Úbeda : Hospital de Santiago, Iglesia de San Isidoro [me tomo un helado de limón con cabello de ángel]; Torre del reloj, esquina de la calle real, Palacio de los Condes de Guadiana, tienda de objetos religiosos, Basílica de la Virgen de los reales Alcázares, Palacio de los Cobos, Palacio junto a la cárcel, Palacio del deán ortega ( parador) y sacra capilla, palacio renacentista ; (RRPP)venían Mami y Loli y a vuelta la hicimos a 100 por hora ¡¡había muchas urgencias ¡!

Jueves 26/5/2016 BAEZA  mucha población flotante de Senegal, Mali y Costa de Marfil ; Angel Peñuela, cuenta la anécdota de lo mucho que lo tuvo que aguantar un ciudadano de Senegal por lo mucho que hablaba Ángel  y a la vuelta se sentó en otro lado ; Academia de la Guardia Civil de Baeza, ( y no de Úbeda que renunció ) a los Úbeda le dicen bacines y a los de Baeza , bamboyas ; Plaza del Populo ( también llamada de los leones) fuente de Himilce, mujer de Aníbal, con leones y bueyes postrados, Carnicerías ( XVI) carnicerías públicas, planta alta abierta para secar las pieles, abajo se despiezaban las reses, escudo imperial, dos cabezas de águila, el edificio estaba en otro lugar y lo trasladaron a esta plaza, está plegado,  antes era corrido; Escribanías : se escribía todo, era el archivo, eran el equivalente a los gestores , arriba la audiencia, abajo las escribanías, cobraban por folio, no se entendían los textos, en cada puerta de la Escribanía había un escribano, balcón en el arco , para las misas de campaña, Reyes Católicos, derriban el alcázar para provocar la unión entre los nobles, arcos : Arco de Villalar ( arco muy decorado ) cuando se casa Carlos I con Isabel de Portugal, arco triunfal , Arco de los comuneros , conmemoración del triunfo sobre los comuneros ; se sublevan los Benavides, se reciclan las piedra, los leones viene de Cástulo ( Linares ), Cástulo fue íbero, cartaginés y romano,  [se están haciendo unas excavaciones y van a ser tan importantes como Pompeya, Ángel Peñuela, dixit ] ; cerco de cadenas de la Plaza del Populo  ( cadenas trenzadas);  murallas desmochadas ( cañoneadas y catapulteadas) , gárgolas de los canalones; Ibáñez de la Barba ( Arco del barbudo ) murieron muchos en el campo de batalla);  Antigua Universidad de Baeza (Antonio Machado)   ( se designaron Baeza, Sevilla, Granada y Osuma) , aquí quedó Humanidades y Arte, , eran familia del Papa, se concentran caballeros en Baeza, ciudad de gavilanes, 200 caballeros ballesteros (especialistas) ; Machado daba clases de francés, Aula Antonio Machado , cárcel de los estudiantes , Patio de la Universidad de Baeza ; “solución baezana” ( teniendo que ir al otro del edificio de la universidad a coger papel del WC y sin hacer caso a la presión de un compañero de viaje que aireaba mis capacidades odoríferas); la malaje de la funcionaria que no quería darme otra guía de Baeza; Paraninfo, Universidad Vieja de Baeza; Palacio de Jabalquinto  (RRPP)plateresco, gótico isabelino; UNIA, frontal escalera, esquina patio, escalinata, caretas y cabeza abstracta ( creaciones de la Escuela de Artes Aplicadas; Plaza de Santa Cruz ( Veracruz) ; Iglesia de Santa Cruz ( se hace en la época gótica pero es de estilo románico , se oficiaban las misas de campaña, Hermandad de Caballeros Ballesteros ; Seminario de San Felipe Neri ( vítores ) [ Diego de los Cobos cagando] , fachada, Fuente de Santa Maria ( escudo del rey una sola cabeza de águila) , obra de ingeniería muy importante: traer el agua hasta la ciudad sin necesidad de ir a buscarla a las fuentes naturales, fuente monumental , tenantes, columnas toscanas , tondos ; Palacio de las casa Consistoriales Alto de Gil Bailez ( “nunca morir de sed ni de hambre ) ; Catedral de Baeza (RRPP) sobre una mezquita, frontal, palacio de Gil Bailez, (aljimez gótico) , balcón esquina, [anécdota de la columna del cielo (muy gastada) y la del infierno ( nada gastada) , pero Ángel , insiste en que el cielo es muy aburrido]; bóveda de pañuelo, existían bóvedas de media naranja,, de cañón, de pañuelo ( sustentación cuatro piquitos);  Capilla Dorada, Retablo barroco, columna salomónica, imágenes estofadas [ madera tallada, estuco <cola de conejo> para tapar imperfecciones de la madera , barro rojo y la doraban , una vez seco se pintaba de colores , Capilla Dorada, retablos, capillas laterales, claustro, campanillas y flor de pasión, Custodia procesional;  [ grupo de mujeres al sol ];  ladrillos “aéreos” ( iban saliendo cada vez mas y hacían un efecto de alero), Puerta del Perdón, Casa Rubín de Ceballos ; Patio UNIA , creaciones de la Escuela de Arte Gaspar Becerra ; Depósito de caballos de sementales ,  Iglesia de san Francisco y ( estructura moderna por detrás ) ; tapitas en Casa Gregorio, con Mami, Loli y Alfredo ( después de dar muchas vueltas por decenas de bares de Baeza buscando gastronomía autóctona)  atendidos por Andrés y el propio Gregorio ( sangre, lagarto, higadillos de pollos y …¡¡ochios de tortilla ¡! ; Palacio de la Salceda ; Iglesia de San Pablo , placa de enterramiento de Pablo Olavide , pila bautismal visigoda ; retablo, fachada; Mami se sienta junto a la escultura de Antonio Machado ( es un banco con una plaza libre, junto a la figura del poeta, está su sombrero) ; maqueta de almazara de viga ; Julio, dice un dicho muy antiguo: Gran bul , se comió un baúl y …cagó la cerradura ( por lo mucho que me ver a mi comer) VILLACARRILLO  (RRPP) pueblo agricultor, olivar, 12.000 habitantes, “palillero” ( clase media del campo); jardines de rosas maravillosas y de muchísimos colores  Iglesia de la Asunción ( XVI) en la plaza se ponía el mercado , antes estaba vallado, debajo de la plaza está el aljibe , la iglesia está montada sobre un castillo, la torre del campanario era la torre defensiva, la hace Andrés de Vandelvira, la primera iglesia era de la Virgen del Castillo y Vandelvira la dejó como sacristía , conectó la sacristía con la iglesia ; primitiva iglesia de Santa Maria del Castillo, la reforman, Cristo de la Iglesia primitiva, bóveda decorada  de la iglesia de la Asunción, cúpula y templete, órgano delante del retablo ( lo quieren trasladar) iglesia tiene aires de catedral , Andrés de Vandelvira conocía muy bien el corte de la piedra , su suegro era maestro cantero, , bóvedas sobre pechinas, hace una iglesia experimental, no hace cosas sabidas, ( bóveda de pañuelo) y en el centro pechinas, ; pintor de Alcalá la Real, ( escuela granadina) se descubrieron los frescos de la bóveda y la policromía original; retablos barrocos, primero de Andalucía , Juan Gomez de Lobo , traída desde Toledo y los artistas locales, lo terminan dorando , el primer capellán de la iglesia es uno de los hijos de Vandelvira, un pintor bohemio francés en el siglo XX  restaura las pinturas de Pedro de Craxis; la iglesia la encargó Francisco de los Cobos; capilla de la Sagrada Familia; Cristo de la Veracruz; detalle del arranque de las bóvedas del coro que no llegaron a realizarse; capilla de la Inmaculada; cruz de corpus Crhisti hecha de flores de papel,  ;  entramos en el Refugio Antiareo republicano , iban a bombardear los pueblos de la zona, , tiene 14 metros de profundidad, está bajo la iglesia , pensando en que no bombardearían la iglesia, no llegó a utilizarse porque no llegaron a bombardear Villacarrillo; Ángel dice que es interprete Natural y Patrimonial ( IPN); llama Anita a Mami para decirle que se van a Madrid donde le han ofrecido a Jesús un trabajo ¡¡¡nos alegramos muchísimo ¡!! IZNATORAF  (RRPP)está situado a 1000 metros, nieva con mucha frecuencia, les llaman “toraceños” y ellos llaman a los de Villanueva del Arzobispo “pavos” desde que soltaron un pavo desde la torre de la iglesia y llegó a Villanueva volando, los marroquíes son los que tienen niños, solo tiene 900 habitantes, tiene una muralla barbacana , arco de la calle del campo, arco del comandante barcina ; iglesia de Asunción ( XVII) , la hizo la cuadrilla de Andrés Vandelvira , sacristía , casullas  ( bordadas a mano) , cajoneras de Diego de Siloé, retablos se queman en la guerra, bombardean el pueblo durante la guerra civil, aparece un Cristo con turbante, (XIV), casullas, templete de columnas verdes, arco del arrabal, (vivían los judíos);  Iznatoraf era un fortaleza militar, los árabes que viene en la Edad Media son bereberes , del Sahara, el nombre puede venir de un termino judío, donde se aprende la torá , hay mucha niebla en invierno; cuando se asedia el pueblo se da una rendición pactada ,. Se deja a la custodia de la orden de Calatrava, pierde importancia cuando la reconquista de granada, a favor de Cazorla  ( mejor sitio para alimentar a los caballos) , el trazado del pueblo es medieval, es árabe , tiene adarves ( calles pegadas a la muralla , sin  salida ) , patio de armas del castillo, delante de la iglesia , nos enseñan la casa de Paco Clavel [movida madrileña] ( Francisco Miñarro) , calles con muchas macetas y flores , , aprovecha parte de la muralla, parte alta, para hacer casas, ; pozo de la nieve, carretas traían nieve, se bajaba al pozo, se le echaba paja y carne y trozos de nieve, se gestionaba por el ayuntamiento , hasta principios del siglo XX , el trazado de las calles cortaba el aire, abrigaba el pueblo, solucionaba el frio y el calor, muralla calle sin salida, estructura de adarve , el pueblo tiene la misma estructura que en la Edad Media ; molduras de un arco gótico, ( con la punta de clavos de Cristo ) , patios de flores de colores, , Cristo de la Veracruz, sobre un fondo de terciopelo verde ;  (cuando los cristianos hacen la ermita se encuentran un capitel hueco que es una pila bautismal visigoda ) ; vistas  de la sierras, miradores: Villacarrillo, Villanueva del Arzobispo y Sorihuela , no existían, Iznatoraf es la madre de estos pueblos, eran tres torres de aviso y cuando hay paz se convierten en tres pueblos habitados, se retiran las torres, pero empezaron a depender del arzobispado de Toledo, cuando hubo una incursión desde Granada y no pudieron defenderse , los de Iznatoraf se vengaron por no haber querido depender de ellos; plazoleta de maceta y flores; hubo un convento creado por  Fray Domingo de Valtana y Messia , las casas tienen el  claustro dentro de las viviendas;  integradas en sus patios; de este pueblo fue el ultimo embajador español de la Unión Soviética  Pepe Cuenca; hay una intervención de una mujer reivindicativa  sobre el origen de las macetas en el pueblo ) , no tenían agua del pueblo, cortaban ramas de los árboles y el alcalde regaló unas macetas para que estuviera embellecido el pueblo, según la mujer ha sido una tradición de siempre y no intervino el alcalde (la historia no está clara y lo que si es cierto que el alcalde gay estaba mal visto pero fue el que impulsó el tener las calles con macetas de flores todo el año y no sólo para el corpus ); me paro con unas mujeres que preparan unas guirnaldas para el domingo de corpus Christi,: guirnaldas de la calle Convento son unos aros de plástico con unas sábanas a los lados que quedan colgantes, del aro del centro cuelgan racimos de uvas y espigas , también le ponen unas hiedras; cada calle hace su decoración; en 2015 lo hicieron de papel y una “nube” (lluvia) se los estropeó;(RRPP)     diferencia entre barroco y rococó : cuando termina el renacimiento, lo llenamos con muchos más elementos, aunque sean repetidos, barroco dar movimiento, no simetría, es mas de impresionar ( horror vacui) no simetría, ni armonía, todo movimiento, llenando todos los espacios ;rococó , inspirado e  imitando la naturaleza, como a rocalla, (plantas, jardinería) revuelto todos, también elementos del mar, se le pegan cosas del mar vegetación, o algunos objetos, también se incorporan elementos chinescos, entró en Europa en los envoltorios de los jarrones, (XVIII); Manoli de la Peñuelña : arremolillo ( palabra de Montellano que le ha enseñado el hermano de Aurora) ; Miguel ( el doble de Juan López ) su explicación de cómo el hijo se ganó 10.000 pts por hacer unos portes, aunque no iban a cobrarle nada, pero el hijo fue más rápido y le dijo que eran 10.000 pts ( tuvieron la exclusiva del reparto del ron  Legendario por toda Andalucía durante muchos años) ; Pepe, el de Capilla, va a hacer una cosecha de colillas para preparar un brebaje que evite los pulgones de las plantas de su casa; Alfredo repartiendo pastas de naranja de las hermanas clarisas entre las mujeres

Viernes 27/5/2016 BAÑOS DE LA ENCINA Virgen apareció en la copa de una encina, comarca de nuevas poblaciones, casa solariegas, Sierra Morena estaba muy deshabitada, se crean núcleos artifíciales para evitar bandolerismo; planifican los núcleos para que sean autosuficientes, calles, pósito y les dan tierras, (Jaén y Córdoba) holandeses y alemanes: La Corolina, Carboneros, Guarroman, ( plaza con los nombres de los niños que ya nacieron aquí ) los dulces de milhojas en Guarroman se llaman ..¡¡alemanas ¡! ; Baños de la Encina , población de 2.700 habitantes, núcleo importante de los Omeya, venían de Siria , Rio Rumblar ,, excavaciones de la edad de bronce,  en el siglo XIX se cambia la caza por el cultivo extensivo del Olivar , molinos de viento, esquema castellano y no molino de agua como era habitual en Andalucía, castillos para defenderse de los militares bereberes ; Castillo de Burgalimar (de los siete reyes : Sancho VII, VIII, IX, Fernando III) la torre gorda , la torre redonda , el castillo tiene forma ovalada, 100 metros de largo y 46 de ancho, fortaleza militar, castillo no es de piedra, sino de tapial, (hormigón medieval) : moldes, tablas de madera , se rellenaban con piedra, arcilla, cal, cerámica de desecho y con pisones lo pisaban , para que no se abriera , le metían un palo y una cuña , tapial se corta en vertical para arreglarlo, se meten tablas horizontales con yeso y arena, también malla metálica de gallinero, [ Plan de Competitividad Turística de los castillos de las rutas de los Omeyas]; hueco de una ermita, tenía encima un aljibe “Parroquia aljibe de Santa María del Culto”]  Plaza Ayuntamiento  sobria, arcos sin molduras, roca de arenisca, color rojo de hierro; Iglesia San Mateo ( Siglo XVI),   puerta del perdón, hay partes del XVIII, retablo reciente de Palma Burgos, Cristo “Rambo” , capilla de San Juan Evangelista , capilla de Cristo Nazareno; [hago un intento de contactar con Juan, el Ficha, el de la Mello ,tractorista de Vicente y artesano de la madera de olivo y la cuerna de ciervo ]  Mello], recorro unas calles blancas buscando al artesano pero un parroquiano me dice que su mujer acaba de salir de la casa de Juan …¡¡mi gozo en un pozo ¡! ; Torre octogonal de la iglesia ; Palacio de los Molina de la Cerda (XVII); me quedo atento a l aevoklucón de las golondrinas para entrar en el nido; ermita del Cristo de los Llanos  (RRPP) sobria, piedra roja, buena sillería, espadaña, ménsulas, nido cigüeña, camarín adosado, Francisco Javier Pedraja (XVIII) , sitio de concentración de los desplazamientos de la Mesta ( trashumancia, importancia económica) descansadero del honrado Concejo de la Mesta ; muchos pasajes, vida de Jesús, evangelios, época de Pablo de Olavide; cúpula de mocárabes, influenciado por el arte de Córdoba; decoración muy recargada;[la comunidad que lleva la ermita es la Hermanas Apostólicas de Cristo Crucificado: evangelizando pueblos y aldeas , se crearon en el año 1941); símbolo del tiempo : persona mayor , sin rostro, alusivo al tiempo; nave central bóveda de cañón, arco fajón ( para reforzar la bóveda) policromía, trampantojos, cúpula , pechinas, cuatro evangelistas camarín decorado profusamente;  iconografía del Nuevo Testamento, pájaros exóticos, guirnaldas ; Julio tocando la caña ; hablamos en el almuerzo de armas de avancarga , fabrica de bolas y balas de plomo, perdigones; en La Carolina, torreones de los perdigones, en Linares ; fabricación de perdigones en el cerro del Aguila:  los perdigones imperfectos los reconocía al echarlos en un cristal en plano inclinado, le dejaban la chatarra de plomo  y te daban los perdigones, y cobraba una cantidad por la “hechura” ; también cuenta Julio la barca arenera en desuso, achicaba agua con una bomba, el hombre puso una nevera de cruzcampo, hacía albures “a la lata” , los cogía en red [ una barca mediana bajaba las redes con unos palos largos de eucalipto  y otra pequeña bogaba rápida y haciendo sonar los remos para que se dirigieran a las redes sumergidas en el rio ] los hacía con aceite y carbón, sus cuentas las hacía con unos signos propios : dos puntos=dos reales, una peseta= una raya; un duro=un circulo; 50 pesetas =un circulo con un aspa; sumaba a su manera, estaba amarrado al muelle de la sal ( también existía el muelle de la paja) ¡¡Julio se emociona contándolo y se le saltan las lágrimas ¡(RRPP)!    Ángel explica la comarca  vinieron muchos paquistaníes a trabajar en la Mina la Memoria; los romanos cazaban un conejo, venía un sacerdote de Roma y sabían por sus vísceras si el animal estaba en una zona saludable; hay problemas con los chatarreros y el patrimonio industrial ; el castillo de Canena   es hermano del de Sabiote ;

viaje de vuelta viendo los videos de Juan Peso ; Elche ( proyección ), Palmeral del Cura; Cartagena casas de la burguesía; Murcia catedral, museo Salcillo, Lorca  museo de las cofradías con exhibiciones de cuadrigas y evoluciones de caballos ; poniendo el examen de 30 preguntas facilonas del viaje


VIAJE A JAÉN (CENTRO DE ADULTOS )

Almuerzos y cenas : Hotel Ciudad de Úbeda

COMIDAS

23/5/16 (almuerzo) arroz de apella, jamón asado y puding
 (cena) ensalada patata y atún, rape a la milanesa y arroz con leche
24/5/16 (almuerzo) revuelto de espárragos, ajetes y gambas, filetes de lomos con patatas fritas, naranja
            (Bar Plaza Vieja) chorizo criollo, media ración de mollejas, papas bravas
            (Mesón Navarro: tortilla de perejil)
            (cena) tortilla con ensalada, bacalao la baezana y fruta
25/5/16 (almuerzo) papas guisadas, muslo de pollo, profiteroles doble
            (cena) verduras salteadas, merluza a la romana, fresas con nata

26/5/16            (Casa Gregorio) sangre encebollá, lagarto, higadillo de pollo, pipirrana, ochíos de trortilla
            (almuerzo) espinacas, flamenquín, puding
            (almuerzo) macarrones con especias, zarzuela de pescado y mariscos, sandía y melón ; dulces de convento: empanadilla, bizcocho, pastas de naranja
27/5716(almuerzo) arroz a la cubana, albóndigas y puding
                       

CUESTIONARIO DEL VIAJE (RRPP)

1. En la Carlota, en el hotel el Pilar, anunciaban algo muy curioso
a.       Carrera de caracoles
b.      Campeonato de botones
c.       Concurso de tirachinas
3. En la ruta hasta Ubeda, veíamos muchas chimeneas, eran para:
a.       Fabrica de ladrillos
b.      Respiraderos de minas
c.       Almazaras de aceite
5. Úbeda es muy importante gracias a la influencia de Fco. de los Cobos, que era
a.       Almirante del emperador Carlos V
b.      Cardenal del emperador Carlos V
c.       Secretario de la Corte de Carlos V
7. El Hospital de Santiago, de Úbeda, se le conoce también como:
a.       El Escorial de Andalucía
b.      La Casa de las Conchas de Andalucía
c.       El Alcázar de Andalucía
9. Las tejas de la Torres del hospital de Santiago de Úbeda son:
a.       Amarillas y rojas
b.      Azules y blancas
c.       Negras y verdes
11. La escalinata del Hospital de Santiago de Úbeda tiene :
a.       Frescos en las paredes
b.      Azulejos
c.       Cortinas
13.El arquitecto del Hospital de Santiago propuso cambios en las columnas del patio y no puso piedra, si no:
a.       Ladrillos de Bailen
b.      Mármol de los Filabres de Almería
c.       Columnas de madera de pinos de Cazorla
15. El árbol inmenso que hay en la fachada del Hospital de Santiago es un :
a.       Olivo
b.      Ficus
c.       Laurel

17. El estilo renacentistas del Hospital de Santiago está inspirado en un estilo que había surgido en
a.       Alemania
b.      Portugal
c.       Italia
19. Jaén tuvo mucha importancia estratégica en los siglos XIV y XV por ser
a.       Frontera entre los reinos cristianos  y musulmanes
b.      Ruta de peregrinación
c.       Tierra de olivos
21.Por qué los Reyes Católicos desmochan las murallas de Jaén y sus ciudades ,
a.       Por evitar las rencillas entre los nobles
b.      Para aprovechar las piedras para hacer iglesias
c.       Para hacer palacios
23. De dónde viene el dicho de una puñalada trapera :
a.       De una familia que se vengó de otra
b.      De una puñalada hecha con trapos
c.       De un barrio de alfareros
25. En la plaza Vázquez de Molina de Úbeda hay un edificio que se hizo para la gloria póstuma de de Fco de los Cobos, como se llamaba
a.        Pósito del Grano
b.      La Sacra Capilla del Salvador del Mundo
c.       Hospital de Ancianos
27. La fuente que hay en la Plaza de Vázquez de Molina que se ve en su taza una rana y una serpiente de agua, la regalaron de
a.       Los nobles de Castilla
b.      Los eclesiásticos de Toledo
c.       Los mercaderes de Venecia
29. En la Sinagoga del Agua, atendiendo al número de pozos y la alberca de las abluciones, se confirma que era para:
a.       Asearse la familia del rabino
b.      Ritual espiritual  de purificación
c.       Tener agua para hacer salazón
31.¿os acordáis del nombre de la persona que salvó de las excavadoras la sinagoga del agua?
a.       Joaquín Sabina
b.      Luis Rentero
c.       Fernando Crespo
33. Cuál de estas tres paseos evitarías recomendar de Úbeda
a.       Paseo por los edificios renacentistas de la plaza de Vázquez de Molina
b.      Paseo nocturno por los monumentos iluminados
c.       Paseo en tren turístico
35. Cual creéis que es la espina dorsal de Jaén
a.       La Sierra Morena
b.      El Rio Guadalquivir
c.       La Autopista del aceite ( carretera de Lucena a Guarroman)

37. Hay un pueblo famoso por exportar muebles a Rusia y los países del Este
a.       Linares
b.      Alcaudete
c.       Mancha Real
39. Cual de estas tres marcas de patatas no es de Jaén
a.       Oya
b.      Perdiz
c.       Casa Paco
41. Cual de estas catedrales no está inspirada en la de Jaén
a.       México
b.      Brasilia
c.       Honduras
43. El castillo de Jaén se llama roquedo
a.       Por la altura
b.      Por las almenas
c.       Por estar asentado en las rocas
45. La fachada de la catedral de Jaén imita a un
a.       Retablo
b.      Pulpito
c.       Claustro
47. Andrés de Vandelvira era
a.       Riojano
b.      Burgalés
c.       Albaceteño
49. En la capilla de los arcángeles de la catedral de Jaén, hay un elemento muy Vandelvira
a.       Espejos
b.      Casetones del techo
c.       Escalones de mármol
51. Hay otro elemento muy Vandelvira en esta catedral, cuál de los tres
a.       Sillería de madera
b.      Triple ventana con arcos de medio punto
c.       Suelo de mármol con figuras geométricas
53.En Sabiote, en el convento del Carmelo, hay un pozo con algo singular:
a.       Brocal con azulejos
b.      Brocal con bolas
c.       Brocal con figuras labradas de lameculos
55. El castillo que se hace Fco de Los Cobos en Sabiote tiene un elemento innecesario pero le parecía de mucho prestigio por recordarle a los castillos palacios italianos:
a.       Los torreones
b.      Los matacanes
c.       El foso
57. En Baeza , en la plaza del Populo, hay una fuente que tiene unas figuras de
a.       Ciervos y conejos
b.      Bueyes y leones
c.       Cabras y gamos
59. En Villacarrllo hay algo verdaderamente pegote
a.       Órgano
b.      Bóveda de pañuelo
c.       Capilla de Vera Cruz
61.En Iznatoraf, lo mas abundante son
a.       Bicicletas
b.       Balones
c.       Macetas