CRONICA
RURAL HUMANISTICA SERRANA
Jueves 27 febrero La
Casa de la Estación está junto a la estación de trenes de Almonaster y
Cortegana (el edificio del apeadero está dedicado a apartamentos rurales); la casa,
la primera impresión no me gustó ¡¡estaba la TV puesta al máximo!!
(Carmen, la casera no sabía cómo decimos que esperaba que le pagáramos y
tuvimos que "afrontar" el pago total [después Carlos nos aclaró la cuenta]; Mami pudo coger unos ramos de aromos y
ponerlos de centro de mesa, llegaron los Barrios con un despliegue de
intendencia impresionante ¡¡traían una caja gigante de plástico hasta con copas
gourmet para el vino!! (el cargamento incluía además de cristalería, cuchillería, cafetera de alto standing, tostador, etc, etc ¡¡una casa repe!!); Mami
aporta sus maravillosos pasteles, esta vez de pescado y de verduras, nuestro exprimidor, (con tres bolsas de
naranjas), unas cremas de verduras de las que le salen gloriosas; nos acercamos a Cortegana a comprar en el
Mercadona (tuvo visos de peregrinación ¡¡estaba lleno de gentes y tenía muchas
luces!! (di mi versión de la "revolución Mercadona [Pepe Barrios,
dixit] y es que se ha cargado la
industria agroalimentaria a base de bajar los precios; estuvimos cenando alrededor de la chimenea: ensaladilla,
gambas, pastel de pescado y
"crema de latas" (mejillones, atún y
anchoas) ; Juan Manuel Gomez, me
contó cómo se activan los protocolos de emergencia, tienen 5 áreas:
sanitaria, apoyo logístico, seguridad,
intervención y grupo técnico (Adif, en el caso del tren de amoniaco) y
me explica la complicación posterior
para cubrir los gastos de las emergencias,
me entero que las empresas están obligadas a prestar sus medios pero se
resisten porque tardan en cobrar varios
años ; Carlos Barranco hizo una sala de proyección con todos, todos sus avíos:
sonido, pantalla y las presentaciones de
la productora "Pescadería Films ¡¡eran espectaculares tipo Hollywood!!,
aprovechamos que teníamos una sala VIP y pusieron una película de miedo que no
me enteré de nada porque me quedé dormido; elegimos la habitación primera por
el friso de azulejos como los de Alosno
Viernes 28 febrero tardo
un buen rato en encender la chimenea, Mami me reclama para que vaya a la cama
pero quería avanzar en REPA; quise hacer una foto al tren de Zafra-Huelva que
para junto a nuestra casa pero llegue tarde; ayer cuando llegamos a la casa
había bastantes coches para venir a recoger a los pasajeros; desayunamos en la
cocina con muchos despliegue de tostadoras, exprimidores, cafeteras
semiprofesionales y panes "complicados"; vamos hasta la cascada de "Los chorros de Joyarancon" y
hacemos un recorrido a lo largo del arroyo que nos llena el alma, la masa de
arboles galería, (quejigos, encinas, robles) y algunos árboles muertos, el agua y su sonido reconfortaban y daba
felicidad ver su pureza y su recorrido,
en el camino de ida fuimos por los márgenes del arroyo viendo mortiños
y madroños sin fruto, también vimos
brezos, abulagas; en el camino de vuelta
fuimos por el "camino oficial" pasando puentes; el torrente tenía pequeñas cascadas y
sobrevolaban mariposas con alas naranjas y lunarillos negros, mortiños, troncos de árboles muertos (hueco, grises,
tristes), la cascada de los Chorros con bloques gigantescos que parecen
alterados por el hombre por las señales
y marcas geométricas; nos paramos en el Bar Mezquita en Santa Ana la Real, coincidimos con Genaro Fonseca y Luis Carlos
Contreras, hablamos de nuestros amigos
de la infancia Pepe y Luis García Fernández y cómo preparaban sus tebeos ellos
mismos, también recordamos las historias
que hacían con los indios en la terraza de su casa, Luis Carlos me contó que
estudiaron un peritaje electrónico y se
fueron a Madrid; hablamos de Salva, Enrique,
Diego, de nuestros amigos de la infancia; compramos en un mercadillo
frutas y verduras, se la compramos a un
hombre negro que Carlos Barranco le sacó los orígenes: su padre había estado de marine en la base de
Rota, Carlos con todo el desparpajo (por no decir desconsideración) le
dijo, - vamos, que tu padre era negro; también saludamos a Juan Campos y supimos del
poco aprecio que le tiene el mundo universitario de Huelva; almorzamos estupendamente en la cocina, tomamos: chocos de Doña Elvira, ensaladilla,
gambas, pastel de atún y pastel de
verduras de Mami; me quedé a darle un empujón a la REPA de la semana y le di la
broma a los hombres ( a la vuelta de un paseo),
que tenían que fregar ¡¡lo había hecho yo solo!!; fui a ver el complejo
rural "Los Gallos" que no me gustó tanto como La Casa de la Estación;
por la noche vimos la película "15 años y un día" y me pareció el
colmo de aguantarle impertinencias y maldades a un adolescente que termina
estando implicado en un homicidio involuntario; los compis estuvieron jugando
al trivial, después de tomar la crema de
verduras de Mami, la tortilla de Doña
Elvira ( la madre de Juan Manuel) y
disfrutar mucho de las ocurrencias del "evaluador" (me he
autonombrado dar puntos por las cosas bien hechas o quitarlos si se hacen cosas
"incorrectas"); hice mucha broma de una lata de mejillones de un kilo
que estuvimos a punto de terminarla,
bromeamos mucho que fuera el único que daba o quitaba puntos ( hubo una
"rebelión" y empezaron a
quitarme puntos por no levantarme a coger las cosas y por "mandar
mucho" ¡¡lo pasamos realmente bien!!; hicimos muchas bromas con "la
maldad" de las bragas y la felpita que ahora es un hilo; Carlos se acercó
al pueblo a por los avíos para ponerle una guitita a la tapadera de la cámara;
Carlos nos puso unos trailers geniales de la última salida de los Humanistas
(es una aplicación de Apple que hace unos montajes espectaculares, como el de
"Dólmenes", en los títulos de
crédito aparecíamos nosotros: Mami, jefa de casting y Papi "Juan
Durán" como jefe de producción; le
montamos a Encarna y Rocío las camas en el comedor, y disfrutamos muchísimo cariñosamente
metiéndonos unos con otros
Sábado 1de marzo vamos
al "Repilao" (El Repilado) por una paletilla y venimos cargaos de
chacina buena (Sierra de Jabugo) con colas enormes de compradores; vamos a la
búsqueda de algo de artesanía y pregunto en un "bazar autóctono" (qué
diferencia con los chinos): sólo cosas de campo y alguna concesión a droguería
y ferretería, pero con "parrillas a
propósito" el dueño nos aclaró que el Repilao era más industrial que
artesanal ; de casualidad dimos con La Casa del Bao, (tienda de cerámica que
conocí en los años 90 con Félix Soto) y que ahora tiene un "rebujo"
enorme que la dueña quiere vendernos como de pocos kilómetros a la
redonda, es un término medio entre la
pureza de Populart y los almacenes de carretera
que ofrecen las cosas más feas que existen, Isabel quería encontrarle un regalo a Juan Manuel
y resolvió con una jarra de Salvatierra de los Barros y una tacita de los
alumnos del "Morito"; quisimos, o más bien quise, aprovechar que Mami había hecho insinuaciones
de usar el baño de la casa y no la "invitaron" y aparecimos en
Galaroza y resolvimos en el Bar Venecia,
donde más tardan en poner una tapa de jamón ¡¡exactamente, 10 minutos!! (estando el bar vacío); me entró
la ventolera de llevar carne para hacer a la brasa y monté un operativo de
compra de carne (todavía más cola de compradores que la primera vez) y comprar
una parrilla ¡¡al final fue en el bazar autóctono!! y su dueño comunicado con
el mundo (tres ordenadores) el que me
ofreció una parrilla gigante y la posibilidad de devolverla si no cabía en la
chimenea ¡¡eso no lo hace un chino ni muerto!!; como era de esperar nos
encontramos con tres "expediciones de compradores de carne" a todos
se nos ocurrió presentarnos de sorpresa con un "poquito" de carne
para hacer a la brasa ¡¡el colmo hubiera sido tres parrillas gigantes !! , pero
lo importante es que las carnes
(secreto, pluma, abanico) estaban buenísimas,
nos supo a gloria y se nos olvidó la guerra que dio mi Ani por no consultar la compra al "Concejo de
Humanistas" (carne y parrilla, por 100 leuros, decía yo de broma), nos alegramos
de recibir a los "Guarromanes" Pilar y Luis, y estuvimos verdaderamente a gusto; empezamos con carne de venao hecha al horno,
y cortada “verticalmente” (extraordinaria,
con unas salsas espectaculares),
las tres carnes "braseras" gloriosas, atendidas por el maestro de parrilla "Sir
Gomez", montaditos de morcilla y chorizo,
ensaladas y exquisiteces (tortilla,
pastel de pescado, ensaladilla)
todo conforme al Principio Humanista ...de comer hasta la Plenicidad; propuse otro invento de hacer dos murgas de
carnaval, una de mujeres y otra de
hombres y cuando me puse a componer las letras de las coplas, me di cuenta de
lo difícil que era ( hay un testimonio al final de esta crónica ); me intenté dormir en una siesta en la cama y
fue un fracaso total; las valientes "caminantas" acompañadas de
"Sir Gomez", llegaron andando hasta Cortegana a pesar de la lluvia,
mi Luisa se fue cegata porque perdió los dos cristales de las gafas ( contaron
una anécdota del que tenía puestas unas gafas de sol con un solo cristal ...
¡¡y no se daba cuenta!!; esperamos a nuevos invitados, (uno de ellos, Guillermo Orozco, nos visitó ayer a caballo) pero no se
presentaron; abordamos un asado de castañas,
una cena de "rebotajos": mejillones, pastel de pescado, pastel de berenjena, crema de verduras y en cantidades
humanísticas; "Lord Barranco" y su despliegue de karaoke, ( todos
pasamos por el micrófono), Mami se atrevió con Luz Casal y a mí me endosaron Adriano Celentano [me
hubiera gustado más la versión de Silvio], después, nos cargamos una película de terror ("Tú
serás el próximo"), que nos tuvo a todos entre aterrados y de
cachondeo; buen día de "casa
rural" porque el día no acompañaba para estar en el campo;
Domingo 2 de marzo nos
levantamos temprano y debatimos sobre la condición de emprendedor; desayunamos
pan tostado con aceite y azúcar, hicimos
otra sesión de karaoke con más actuaciones magistrales, el día está nublado y con chirimiri y no
salimos de casa, me ducho tarde y con
pereza y resuelvo las "inclinaciones juveniles" que mi Ani por su
rodilla maltrecha no puede concederme, disfrutamos mucho comiendo a todas
horas: salchichón, pastel de pescado, gambas "peladas" y, a las dos de la tarde, empezamos a preparar la carne a la
brasa, bromeamos mucho en el almuerzo
con los puntos que nos ganábamos (les puse a Juanma, “Sir Gomez” y a Carlos, “Lord
Barranco”) nos reímos, la muchacha Rociito propuso que buscáramos fotos de
cuando teníamos 28 años (pensaba que yo iba a ser más reconocido, pero hubo quien dijo que había mejorado mucho
"a pesar del tinte del pelo",( Juanma, le preguntó a Isabel con mucho misterio que
mirara porque tenía Juan el pelo negro y
la barba blanca); nos organizamos muy bien para la recogida de la casa y sólo
al venirnos tuvimos un episodio a cuenta de la "carga de leña" que
según la encargada de la casa había que pagar aparte y según nosotros nos
correspondía una carga de leña de regalo, según decía el contrato, la encargada
no nos había dicho nada cuando la vimos al llegar"
(COPLA CARNAVALERA HUMANISTICA)
Aquí venimos hambrientos;
Los de la murga
humanista;
Pa reírnos de nosotros;
Y comer si se despistan
/ Somos mas bien vividores;
Con ganas de cachondeo;
No tocamos
los cojones;
Y quitamos los mosqueos
/ Despierta Luisa despierta ;
Dale al Pepe
un buen café ;
Cuídanos como tu sabes ;
Que tendrás puntos después
/ Está de
músico Carlos ;
Manejando un instrumento;
También se le dan las guitas;
Compradas en un momento
/ Despierta Carmen despierta;
dale a Carlos unos bombones,
tenlo contento y feliz;
y dale
satisfacciones
Pepe es nuestro cupletista;
con memoria de elefante;
recuerda
todos los hitos;
Y no los pitos silbantes
/ Despierta Pilar despierta;
Dale al Luis un buen filete;
Cuídanos como tu sabes;
Que los puntos son tu fuerte
/
Juan es nuestro evaluador ;
asignador de puntitos;
Es un tipo muy pesao;
Pesao
como los mosquitos
/ Despierta Isabel despierta;
Dale a Juanma una alegría ;
Cuidamos como tu sabes ;
Puntos tendrás to los días
/ Luis se hace cargo del bombo;
Y lo hace con
esmero;
Nos hacen reír sus golpes;
Los últimos y primeros
/ Despierta mi Ani despierta ;
Dale a tu Juan
un resoplo ;
Que las compras de parrillas;
Sirven para desahogos
/ Juanma es nuestro fogonero;
Resuelto y siempre dispuesto;
Gana puntos tó los días ;
Se ha ganado el mejor puesto
/ Nos quedan Rocío y Encarna;
Que nos llenan de contento;
Son nuestras muchachas dulces/
Y aplauden nuestros
"inventos" /
Aquí termina esta murga;
Que no tiene inspiración ;
Pero ponen to el empeño /
y les mueve la ilusión
