viernes, 24 de febrero de 2017

Humanistas Barranqueros: pueblos, cuevas y otras experiencias nuevas















































Humanistas en la Casa das Oliveiras de Barrancos, (RRPP)recorriendo un sendero hasta el inexistente Puente de Cabriles de Encinasola; cines diversos; exploraciones de cuevas (pocas y buenas) con laboratorio arqueológico incluido (Sandra y Eulogio), almorzando en la cafetería del centro de interpretación de las Cuevas y descubriéndonos con Patricia y su capacidad para resolver 10 mesas y 70 clientes; visitas a Segura de León ( iglesia contrahecha) y Fregenal de la Sierra (plaza de toros y pastelería Rico); visita Jerez de los Caballeros y su patrimonio monumental explicado por Eloy, guía local que en época romana hubiera sufrido como su patrón el martirio de quitarle las tiras de pellejo ¿ o ha sido en el siglo XXI por algunas humanistas exigentes?; recorrido por el paraje de Nourda, sus inconmensurables dehesas, el molina y la represa, pero sobre todo, …¡¡¡las comidas!!! apetecibles castañuelas, paté de gloria con su inseparable mermelada de pomelo y limón ¡¡portentosa la combinación ¡!, sopa de puchero, carrilleras al chocolate con arroz basmati, ensaladas con queso camembert, verduritas y chacina de Barrancos,  potaje de garbanzos Made in Madre de Juanma;  en la cafetería del Centro de Interpretación de las Cuevas pedimos:  croquetas [morcilla, pescado, puchero]  (pasables) , ensaladas ( solo para los “elegidos”, es broma) , pimentá ( que no probé, afortunadamente), guarrito ( no gustó nada) , secreto y presa con un poquito de mojo que estaban ricas, tapas de riñones que estaban realmente grandiosas, piezas de chacina: un chorizo muy rico que compramos por salchichón y una pieza de cabeza que compramos por caña de lomo , también hubo quién reclamó unos huevos fritos , pero teniendo en cuenta que Patricia tenía lleno el mostrador de platos , cuando se lo propuse , su cara era de ¿vosotros sois tontos? fui a trasmitirlo a los condescendientes humanistas ¡¡bueno, alguno todavía no me lo ha perdonado ¡!   , y de postre nos pedimos ( vamos era yo el que pedía y Luisa la que me “cercenaba “ [materialmente me cortaba con sus gritos que no siguiera pidiendo comida ], pues eso, pedimos tres natillas, tres tartas de queso y tres filloas que tuvo que preparar Patricia sobre la marcha , nos invitó a un chupito de Ruavieja; pasteles buenísimos de Rico en Fregenal y “bollo turco” de Jerez de los Caballeros; sopa de verduras, huevas con mayonesa "mixta (Isabel-Juan)



En Barrancos se repite
Con Humanistas mermados
Pero igual se disfrutó
De comer y sin “enfados”

Todo oscuro, todo negro;
hay estrellas en Barrancos ,
que bello es el firmamento,
con los gallitos cantando,
con gallos,
si no me duermo reviento

Vimos pueblos, vimos cuevas
Vimos molinos y presas
Y comimos los  manjares
barrigas quedaron gruesas

De segunda Barrancada
Yo quisiera destacar
La comida lo primero
Y después al personal
(orden no me importa ya)

De personal, a Patricia
Sin olvidar a Isabela
Metiendo yo a mi Eloy
Y a chinos de la candela
Sandra en su laboratorio
(con Eulogio muestra cuevas)

sábado, 11 de febrero de 2017

Excursión Caminito del Rey

















































(EXC ) Excursión “Caminito del Rey “, vamos en la actividad organizada por el centro de adultos Juan XXIII, nos lleva la agencia de Miguel Ángel, la mitad del autobús son un grupo de Los Palacios, la otra mitad somos de Juan XXIII, vienen Loli y Fernando; hacemos parada en el Abades de La Roda de Andalucía  con un desayuno a precio suizo (o más); me rio con un comentario de alguien “está como los sombreros de paja” (ni pa el frio, ni pa el calor); nos explican que estamos pasando por el municipio de Valle de Abdalajis ( antigua Nescania) [batalla importante romana, según me explica Julio de las Heras], estamos en la Sierra de Abdalajis;  en Ardales se monta Jose Maria , el guía local , para romper el hielo dice que “a los de Sevilla, le den morcilla”, pero aclara que al final del recorrido nos dará morcilla de Benaoján  y vino de pasa de Málaga, de una bodeguilla de su padre, ( doy fe que después de cinco horas andando entraron las dos cosas maravillosamente ) ; explica que el territorio por donde vamos estaba bajo el mar, en la época de los dinosauros, era el Mar de Tetis ; el nombre de Caminito del Rey  es el que ha quedado, pero el Rey Alfonso XIII no hizo el camino completo, su origen fue la construcción de un central eléctrica; el pantano de Gaitanejo  se le llamó del Chorro, la garganta se taponó en el año 1800 con troncos y con sedimentos, los cañones tenían una altura de un edificio de 8 plantas , dejó sin agua al resto  y solo quedaba un hilo de agua, “El Chorro” ; la central eléctrica de Gaitanejo no necesitaba soltar agua  , los sedimentos marinos estaban debajo del mar , veremos restos de amonites y ballenas , el pantano tiene aguas de color turquesa por unas algas del Río Turón, pero sus aguas no son tóxicas ;  tuvimos que organizarnos para “descargar” ( con el despliegue que han hecho , uno 6 MM de euros para renovar la pasarela, se podían haber molestado en poner más servicios) , fuimos a ver la presa “romántica” (muy decorada), después cruzamos por un túnel de 200 metros, llegamos a la recepción, nos dieron un casco ¡¡con su correspondiente funda para el pelo ¡! ,  el camino original se construyó entre 1901 y  1905 para facilitar el transporte de personal y de materiales (cemento)  al Salto Hidroeléctrico del Gaitanejo y del Chorro , en 1921 el ingeniero Rafael Benjumea y Burín  (bisabuelo de los que fueron dueños de Abengoa)  tuvo que desarrollar trabajos de represamiento de agua para explotaciones agrícolas y suministro de energía eléctrica de industrias de Málaga ( y los tranvías)  vio las posibilidades de aprovechamiento del camino , invitó al rey Alfonso XIII y a partir de ahí lo convirtió en un lugar legendario ; hacemos un grupo con nuestra guía Lidia , fuimos hasta la presa del  Gaitanejo  ( con el muro con elementos estéticos como arcos y hornacinas cuyos remates de los arcos tenían un color de piedra diferente) ; Desfiladero de Gaitanejo  la pasarela adosada en el lateral derecho de la garganta ( a 100 metros de altura) es absolutamente impresionante, es de una emoción grandísima, ahora se va con mucha tranquilidad, en los años 90 , solamente tenía dos cables de acero y era muy, muy peligroso ; es de las experiencias más impactantes que he tenido, ( Lionel Planet la ha catalogado como de las experiencias más peligrosas del 2015);   estamos en la Sierra de Almorchón, entramos por Ardales y  salimos por Álora; nos explican lo que es un tafón (cavidad hecha en los cortados de arenisca  que va horadando la tierra, haciendo primero un arco que socava la tierra,  hasta que termina siendo una cueva ) ; en el año 2015 fueron 220.000 visitantes, esperan para 2016 unos 400.000, hablan que a veces viene excursiones enteras de gente que aparece en los cruceros por el puerto de Málaga , la empresa que ganó la concesión por cuatro años  es CAMPANO, tiene 15 trabajadores eventuales , el coste de mantenimiento es muy alto ( el coste de un metro de baranda de pasarela  es de 150 metros), algunos de los traslados tienen que ser en helicóptero ; el embalse de Gaitanejo ( viene de gaitán, es el nombre que le daban en el libro de montería de Alfonso XI, dan a los buitres leonados  [arboladura de 3 metros], el rey Alfonso XI venia hasta el castillo de Teba  ( cazaban alimochos ) ; Presa del Gaitanejo  , el Caminito del Rey era una vía de servicio, para el mantenimiento de la presa y aprovechar el transporte ferroviario , se hicieron otras dos presas  y un canal de agua, ( del rio Guadalhorce) , estuvieron empleados 600 trabajadores, se aprovechaban la diferencia de niveles, de 5 metros ; ahora, se bombea agua desde Álora el salto cae desde la montaña y alimenta unas turbinas ; a Rafael Benjumea y Burín lo llamaron el ingeniero poeta ; el sendero antiguo se llamaba de los Balconcillos ( con anclajes) en oblicuo, era una forma típica de Málaga , el camino se hizo construir para el canal, para aprovechar la ventaja del tren, y Rafael Benjumea vio su oportunidad como recorrido turístico, lo nombraron Conde de Guadalhorce;  hace millones de años , había un mar interior, la zona estaba más baja , no existían los sistemas béticos , las placas, calizas duras, de hace 200 millones de años se parten debajo del fondo marino, con la corriente del fondo marino empieza a erosionar, se forma un primer cañón, sale el agua del rio , el primer cañón y el segundo se forman por el agua del mar y del rio, respectivamente, las capas horizontales se van inclinando y poniéndose oblicuas, hasta que terminan levantándose verticalmente ; en el Soto , hace 6000 años, hubo los primeros pobladores agrícolas y ganaderos , hay un abrigo, se encontraron cerámicas lisas, sílex, pedernales, brazalete de mármol blanco muy pulido,  se piensa que de la zona de Almería, pero Julio de las Heras corrige diciendo que en una zona próxima de la provincia de Málaga hay una cantera ( pequeña)  de mármol blanco, aguja de espina de salmón ( había salmones en este rio, también anguilas) , ahora carpas, boga y black-black ; en 1921, el rey Alfonso XIII visitó el caminito, se instaló una carpa de circo para el séquito ( 200 invitados), el catering vino de Madrid, el menú tuvo langosta con mahonesa, timbal de huevos con trufa, colocaron la primera piedra del canal, al rey lo trajeron en barcaza hasta el principio del caminito  , llegó hasta la zona de la casa del guarda del canal, Frasquito Lucero [lo que fue la casa estaba a nuestra espalda] , el rey tomó café, cruzó el puente ( se hizo un apeadero expresamente por la visita el rey) y se fue en el tren  ( construido en 1865), tras la visita del rey el camino se prestigió y vinieron personalidades ; el Valle del Hoyo (margo calizas) , donde están las buitreras (son material muy blando) ; plantas rupícolas (perejilillos) , viven en las rocas,  los pinos carrascos son naturales de las zonas altas, las zonas más bajas se repoblaron en los años 60; los algarrobos son muy antiguos ( plantados en el siglo XIIII por la población mozárabe, los bobazos, vinieron del Atlas; del algarrobo se saca harina para los celíacos (estriñe mucho) , también se usa para cuentas de rosario, para producir pegamento y sucedáneo de chocolate; los gamones [cebollas salvajes ] (varas de San José ),  se comían como gachas , también se tomaban collejas, tagarninas, espárragos ( era una economía de subsistencia); el lentisco , ( es tóxico) se hacía un vino, se tomaba poca cantidad, se utilizaba para el dolor de estómago  y el dolor de muelas , también decían que si se ponían los gamones debajo de la cama, al cabo de unos días se quitaban las almorranas; el ombligo de Venus , es una planta cicatrizante ; los senderos en zigzag en las faldas de las montañas son los utilizados por zorros, cabras y jabalíes ; nos paramos junto a una casa abandonada , perteneció a un hombre que vivía aquí con 9 hijos , en una economía de subsistencia (higuera, horno de pan, naranjo amargo, cabras para quesos, cerdos para matanzas , la familia se comunicaba a través de un camino hasta Bobastro ( ruinas romanas) y de allí a Álora ; Monte san Cristóbal , tres techos, pasarelas de raíles de tren , se ve en lo alto de la montaña una pequeña pasarela con raíles de tren ; el trazado ferroviario se hizo con presos políticos (10.000 presos) ; los trabajadores de la pasarela fueron  marineros de los muelles malagueños, de las navieras que habían pasado de los barcos de vela a los barcos de vapor , sabían escalar, Rafael Benjumea se casa con una Loring Heredia , cuya familia tenía varias navieras , se emplearon unos 600 operarios, no murieron más que dos trabajadores; el tramo final de la pasarela es muy espectacular, con muchas curvas y recovecos, las vistas del cortado de enfrente, con los pliegues verticales, con cárcavas llenas de musgo , es un paisaje del origen del mundo, con un puente colgante que te hace sentirte un aventurero ; subimos la pasarela por encima de las vías del tren, volvimos a echar de menos unos servicios, Mami tuvo que recurrir a esconderse detrás de un árbol; dejamos nuestros cascos protectores , nos dieron a probar una morcilla de Benaojan apoteósica y un vino dulce ( en bota ) que nos reavivó;  nos despedimos de Elena Méndez y su grupo de Huelva ( me comentó que su hermana Camila hizo el caminito en el año 1990 y era realmente peligroso) ; de vuelta hasta Álora, el guía José María tardo quince minutos en contar el  chiste del vendedor  tartamudo de biblias , su éxito comercial consistía en amenazar aue si no le compraban la Biblia se le leería entera /  <G>  almuerzo en el Bar El Cruce de Ardales , en un comedor descomunal, con unos 200 cazadores de una montería , nos pusieron un queso exquisito, de los mejores que he probado nunca, muy fuerte,  tomamos paella y berza, solomillo relleno de chorizo y muslo de pollo  al horno, de postre yogur con tocino de cielo y fla