(VIAJE) DISFRUTE DE LA TERRACITA
J 08/10/26 nosotros organizándonos para coger el
autobús a tiempo , Mami propuso el C1 que va por López de Gomara, Los Remedios,
Ramon y Cajal , estación Santa Justa ; Juan Lucas enfadado por no coger un taxi, por decirle que no cede ( quería imponer su
criterio de cómo hacer el viaje), le deseamos buena suerte para su viaje a
Almería; intento de siesta, pero no lo conseguí ; viaje en tren a Valencia con
las sujetas , toda una experiencia; jugando con Carmen a dibujar la otra parte de
cosas como una tijera y completando
letras del nombre ; María dormida en el regazo de su abuela , jugando a cogerle
las tetas, apoyándose en el reposa brazos de los sillones y haciendo muchas
evoluciones ; agobiado con el pipí
sanguinolento ; llamó mi hermana Carmela y le conté lo del pipí sanguinolento y
me echó la bronca por hacer el viaje y no ser más tranquilo; Anichi y Josep
recogen a sus hijas en la estación de
tren de Valencia , usaron dos coches distintos, el nuestro y otro de alquiler ;
cena de bocadillos en el tren , las niñas no quisieron comer mucho ; nos recogieron Josep y Anichi , fuimos por
separado, en dos coches , el nuestro con una silla y el de alquiler con otra
silla , llegamos bien a Alfondeguilla , nos encantó estar en la casa nueva ,
metieron nuestro coche en el garaje, vimos nuestra habitación, hemos podido
descansar muy bien ; Juan Lucas en Almería, financiado por los amigos ; saludando a Maru ; nos gusta mucho la Casa de
La Terracita
V 09/10/26 discusión con Anichi a cuenta del montaje
de una cajonera, me quería imponer que lo hiciera siguiendo estrictamente el
libro de instrucciones, le dije que no y se cabreó , dejé de montarla y la
montó ella ; José me cuenta la tradición cinegética de la Sierra del Espadán,
se hacen “currucas” (grupo de cazadores) hacen batidas, sobre todo de jabalís,
todo el término de Alfondeguilla es coto; tomando bitter kas (el refresco
viejuno) en el Bar del Arquet, se vino Laurin con nosotros, se tomó un zumo; almuerzo
de arroz al forn, con diferenciación de morcillas , ajo exquisito y arroz
“socarrat” ( arroz pegado y durillo) ; siesta rápida ; en las coves de San
José, paseo por el rio interior, íbamos en una barca donde cabíamos 14 personas
, el barquero usaba una pértiga (percha) [tenía mascarilla para protegerse de
la humedad] , las cuevas se pusieron en explotación en el año 1951, tienen una
flota de 14 barcas, en los días de mucha afluencia entran unas 1500 personas,
en los años 90 había murciélagos pero se han terminado yendo , la profundidad
en algunas salas es de 5 metros , había estalactitas ( avanzan 1 centímetro
cada 100 años ) y había algunas formaciones muy singulares como la medusa o
mantones de manila ,se han encontrado restos de 17.000 años, hubo un poblado
íbero cerca; las niñas disfrutaron mucho; tomando helado de Antiú Xixona , una
bola grandísima ; José y su valoración
de La Vall, a mi comentario que tener una población con una concentración
industrial era muy importante, José me decía que después se volvió en contra
por tener mucha fuerza los sindicatos (consiguieron echar al hijo de una
cuidadora del fundador por no respetar el convenio colectivo ); estando en la cueva me entró algo de
desvanecimiento y me quedé algo mareado ; Mami teniendo que batallar con la
documentación de su madre para la ampliación de la asistencia , el fregadero de
la abuela se ha vuelto a atascar ; llamada de mi hermana Antonia, me pidió que
tuviera cuidado y que no me tomara a la ligera el post operatorio , me contó
que cuando le quitaron un ovario Adolfo iba a verla todos los días; descansado en el sofá después de una tarde
algo movidita y una mañana muy tensa ; cena de sopa de cebolla, albóndigas en
pepitoria, calabacines con queso ; hablando de la distribución de gastos
familiares , han pedido una hipoteca (200.000 euros ; 1000 euros de cuota
mensual ) al cabo de 20 años habrán pagado 40.000 de intereses un 20% más ; nos explicaron los gastos de educación 4000
francos ,y ahora los gastos en vivienda son otros 4000 francos, estimo unos
ingresos netos de 12.000 euros , les queda un 33% para el resto de los gastos
S 10/10/26 el episodio de que se fuera la luz en el
aseo del restaurante Palasi y con las dos manos ocupadas (dodotis y pito) no
podía moverme para volver a activarla, traté de no mojarme el dodotis ; echamos gasolina en la gasolinera BP de La
Vall, con empleado con familia de Jaén, y nacido en Alemania , en una ciudad
cercana a Frankfurt; dando un paseo hasta Villavieja para ver el paisaje tras
el incendio de finales de julio , toda
la montaña por encima del pueblo estaba quemado, las casas más altas estaban
rodeadas por el incendio , algunas fincas de naranjas tenían quemados lo laterales
, nos sentíamos a gusto en el pueblo , nos parecía que nos encontrábamos en
nuestro entorno, tratamos de comprar pañales en la farmacia pero me ofrecían un
cajón , pregunté por la estrella de David en las estanterías , me explicaron
que era la forma de identificar las farmacias en la antigüedad; fuimos a preguntar por los dulces
tradicionales ( rosegones) pero sólo los hacen durante la semana, sacamos
dinero de la Caja Rural de Villavieja , entramos en el Balneario pero no nos
echaron cuenta , así que no saludamos y nos volvimos para Alfondeguilla ; nos
metimos en La Vall a buscar unos pañales , en una farmacia nos explicaron que
sólo tenían cajones de 50 unidades, pero el farmacéutico me dijo en un aparte
que los comprara en Mercadona , se lo agradecí sincero; Mercadona estaba con
muchísima gente , había colas enorme y traté de conseguir que no tardara tanto ;
Maru me pidió que le abriera puerta , ellos volvían de La Vall con muy poco
tiempo , no le interpreté bien lo que me pidió y estuve esperando a abrirle la
puerta del garaje desde la terracita con el mando a distancia , …¡¡¡pero lo que
me pedía era que le abriera la puerta de atrás de la casa ¡! ( la del patio) ; Maru
muy enfadada por empezar tan tarde a hacer de comer , se quejaba que su hijo
hubiera llegado tan tarde ; empedrao preparado por Maru, con mucha
precipitación pero salió muy rico ( es un arroz al que se añaden alubias) tiene
el complemento de carne de pollo, conejo y cerdo ; los Toros del Carrer de
Enmig, ( calle de En medio), hay una Comisión organizadora, pero participan la
mayoría de los vecinos de la calle poniendo una cuota , se hacen coincidir con
fiestas religiosas como la Sagrada Familia y Santísimo Cristo, últimamente
están viniendo ganaderías de renombre ( por la crisis en las corridas
tradicionales), para nuestros anfitriones : José, Maru, Maritoni, Guillermo y
Rosa ( nosotros asistimos a su reunión en el garaje de Maritoni ¡¡¡para variar,
sin enlucir y con los ladrillos a la vista ¡! , pues eso, que para nuestros
anfitriones el toro de suelta tiene mucho futuro y el toro de lidia no lo ven
claro; hay algunos aficionados que asisten a distintas sueltas de distintos
barrios y pueblos, tienen su pases ya estudiados, al cabo de una hora de suelta
el animal se sacrifica en un matadero portátil ( la carne después se distribuye
entre los vecinos que han participado en el coste de la compra del toro ( hay
toros que son de alquiler y participan en diversas sueltas) , se sueltan unos
tres toros a lo largo de la tarde , por último se suelta el embolao ( con los
cuernos con bolas de alquitrán que prenden fuego , se da por hecho que los
aficionados que lo torean son más expertos, el toro embolao también lo
sacrifican; el tombet (caldereta) de toro (700 personas), comisión los de la
calle de En medio con cocinero propio, (en La Vall hay 24 comisiones); editan
un libro de publicidad para sacar fondos;
fuimos a encargar unos bocadillos a la bocatería Obelix , los pedimos
para las 21,30 y cuando llegamos nos dijeron que tenían retraso ( tardaron en
dárnoslos 45 minutos ) ; me contó José que la casa de más arriba de la de
Maritoni es la casa de los cartuchos, donde vienen los cazadores a abastecerse
de cartuchos , está todo muy controlado por la disponibilidad de explosivos
; después de los toros hay una verbena a
la que asistimos pero no bailamos, conocimos a los hijos de Maritoni : Adrian (
con toda su familia con nombre que empiezan por A) y Aaron ( recién divorciado,
después de 8 años de noviazgo y un año de matrimonio); me fijé en una mujer que
estaba en un grupo de observadores , tenia una expresión como la un cuadro
dantesco ; José me contó que la familia
del marido de Maritoni estaba muy vinculada a la iglesia y el párroco una vez
fue a hacer la misa a la casa de la suegra por cumplir 100 años ; Maritoni y los kayak en la Cueva de san José
con mucha experiencia de silencio ; nos
tomamos unos bocadillos de la bocateria de Obelix ( de ternera, de secreto, de
jamón) y unas tapas de puntillitas y papas bravas
D 11/10/26 (S) unos pasos "modernos"
imitando tanques militares, uno con la "SS" muy grande a modo de
cruz, otros con unos imitando a unos lanzamisiles, estaban llevados por un par
de hombres cada uno. se movían por un motor eléctrico. parecían más unos ninots
de unas fallas ; preparativos de la
fideuá, el rosco y la comprobación que estaba bien la conducción de gas, la
sombrilla y su colocación ( con un sistema muy
interesante de dos módulos independientes , haciendo de pinche para
Maru, la cocinera, fue rehogando el marisco, dando gusto al aceite, hizo el
rehogado de los fideos, se le añadió caldo de pescado , se esperó 20 minutos y
salió una fideuá portentosa que junto con alioli de Laurin fue un plato
maravilloso ( había gambones, langostinos y galeras ) , me serví dos platos; una fideuá portentosa hecha por Maru, la
cocinera, fue rehogando el marisco, dando gusto al aceite, hizo el rehogado de
los fideos, se le añadió caldo de pescado , se esperó 20 minutos y salió una
fideuá portentosa que junto con alioli de Laurin fue un plato maravilloso (
había gambones, langostinos y galeras ) , me serví dos platos ; los hijos de Maritoni , Adrian y su mujer Araceli, sus hijas Aitana y Amaya; el hermano
pequeño , el hijo menor de Maritoni Aaron ; el alioli de Laurin
¡¡¡extraordinario ¡!! ( quizás algo salado); Carmen y María jugando con sus amigas Aitana y
Amaya con la casita de muñecas que ha llegado de Sevilla ; Carmen y María jugando con sus amigas Aitana y
Amaya con la casita de muñecas que ha llegado de Sevilla ; me propongo hacer un control del número de
veces de orinar y me propongo ir cada hora , lo fui cumpliendo a lo largo del
día; manjóvenes , tradición de La Vall
(Maritoni se considera de barrio, se vino en los años 50); Las manjòvenes
(también conocidas como rollets de mica) son un dulce tradicional de La Vall
d'Uixó (Castellón), de herencia morisca ; limpiando la casa una vez que Josep y Anichio
se fueron con sus hijas al parque ; los
huertos y las ronchas, cuando fuimos a ver los huertos (abandonados) del padre
de José me debió de picar algo que me salieron ronchas; es una parcela de unos
100 metros , tienen unos naranjos en la entrada, pero le han salido árboles
salvajes y sólo dan sombra , tiene mucha zarza, se podría disponer de agua dos
veces a la semana y tendría un coste ( de agua) de 15 euros al año, el sistema
de riego es a manta, tendría un bancal central y el agua iría recorriendo los
cultivos ( la huerta llega al río ) ; después fuimos a ver los lavaderos ( muy
remodelados) y el edificio de usos múltiples : médico, juez de paz y Correos ; la cena de ensalada y empanada de dátiles,
bacon y queso rayado ; despidiéndonos de
las sujetas, con muchos besos en la litera
L 12/10/26 al
levantarme de madrugada a las 7 de la mañana,
estaba encendida la luz de la habitación de las niñas, la apagué ( Mami se la encontró encendida a las 4 de la
madrugada y no se la apagó), ayer María estaba preciosa con sus dos coletas ,
su leotardo de colores y su falda amarilla ¡¡¡parecía realmente una extranjera
¡!! ; Desayunando con Anichi queso
fresco y jamón de york ; Tengo un poco de dificultad en ponerme el dodotis
nuevo con los velcro , pero trato de aprovecharlos ; preparamos el equipaje y
Anichi ya nos había preparado ciertas cosas , nos despedimos de Josep que tenía
una reunión de trabajo; Nuestra hija se
despidió con mucha ternura , nos pidió que tuviéramos mucho cuidado en la
carretera ; Enfilamos para abajo , dando marcha atrás para salir del garaje ,
gracias a Mami no me metí en la rampa que sube, también gracias a Mami no me
equivoqué de carretera que lleva al centro de Valencia , estuvo atenta a mis
excesos de velocidad , hicimos una primera parada técnica , con bastante
facilidad para quitarme y ponerme el dodotis ( pero me enteré que tenía dos
velcros ) ; volvimos a hacer otra parada técnica en el Abades de Puerta de
Andalucía ; Almuerzo en el restaurante Toro
Loco de Andujar , tomamos unos huevos rotos y un costillar con salsa de BBQ ,
más una tarta de oreo ¡¡¡con una galleta de orea del tamaño de una galleta !!; Llegamos
a nuestra casa a las 6 de la tarde según la hora prevista por mi Ani, (
habíamos salido a las 9,30 de la mañana de Alfondeguilla ) , nos organizamos para recoger la comida,
hacer una lavadora y recoger ciertas cosas de la casa; Hablamos con Anichi y le dimos las gracias por
las cosas que nos ha regalado ¡¡unas mantas ignifugas por si hay un incendio ,
a Mami le ha regalado un muñeco articulado de los que usan los artistas para
ver los movimientos del cuerpo humano ; Garridum y su agobio por no conocer a
Chambao ( la Mari, una cantante malagueña que ha hecho canciones y versiones
con distintos instrumentistas), reconoce que no ha tenido interés por ciertas
cosas y ahora lo está pagando; dice que nunca se interesó por las tecnologías y
ahora son fundamentales para comunicarse, me hace la reflexión que llamar por
teléfono es como entrar en una casa sin ser invitado ; Nos llaman desde Alfondeguilla, Carmen ya se
le ha caído la otra paleta , María estaba muy cansada; recibiendo a Juan Lucas que venía de Almería
de estar con sus amigos Quino y otros, Juan Lucas le ha ayudado a seleccionar
plantones , se han bañado y han visto muchos peces, ha estado muy contento de
estar con sus compañeros , Quino no da clases en este cuatrimestre en Derecho ,
le pasé a Juan Lucas el cuadro con los ripios y los dibujos de La Terracita

















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